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病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充一定(dìng)营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱性食(shí)物并(bìng)非依据食物口味(wèi)或汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物(wù)化学研究，食(shí)物燃(rán)烧(shāo)后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙(gài)元素、镁元素等(děng)成(chéng)分(fēn)。苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物，大(dà)部(bù)分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类制(zhì)品(pǐn)都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因光照角度和树叶遮(zhē)挡面(miàn)积等因素(sù)的影响下苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜(yán)色(sè)且带有麻点，纹(wén)路错综复杂(zá)的苹果才说(shuō)明它受到(dào)的(de)光照充足(zú)，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语(shǒu)感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果(guǒ)手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明(míng)苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年(nián)人食(shí)用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一(yī)掂，个头不大(dà)又有分量就说明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂(liè)枣的苹(píng)果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，可以(yǐ)看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代(dài)表(biǎo)这个苹果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感(gǎn)就会越差。