绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的(de)热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下(xià)，本(běn)身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥(féi)人(rén)群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效(xiào)，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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