榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于(yú)榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲(lián)可(kě)以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带地区的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的(de)榴莲(lián)基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食(shí)用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕(hén)迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判(pàn)断榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精(jīng)味(wèi)，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提(tí)供(gōng)大量的营(yíng)养元(yuán)素，可(kě)是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要(yào)好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是(shì)选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出(chū)现了变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道，这个(gè)就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的(de)大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好(hǎo)一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如(rú)果青色比较(jiào)多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用(yòng)这种方(fāng)法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果(guǒ)实(shí)早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手(shǒu)指分别(bié)放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而果核(hé)和(hé)内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲(lián)的(de)刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多(duō)是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放(fàng)置(zhì)于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右(yòu)木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思，同时(shí)，最好能(néng)在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除(chú)了(le)放(fàng)冰箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干(gàn)净，用(yòng)微(wēi)波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，都(dōu)是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是(shì)成熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用(yòng)刀(dāo)在(zài)榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美味的(de)榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时(shí)候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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