薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些(xiē)图片是(shì)薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药(yào)、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是(shì)块根和块茎(jīng)，具(jù)有生长(zhǎng)前期和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面(miàn)积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分为(wèi)须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食用的部(bù)分，有纺锤形(xíng)、圆筒尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系形、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出(chū)芽的(de)特性(xìng)，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等，其(qí)块茎可供食用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物(wù)。

　　产量高，营(yíng)养(yǎng)丰富(fù)，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根(gēn)可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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