距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成了人道主(zhǔ)义(yì)危(wēi)机，也(yě)意外地(dì)让(ràng)全(quán)球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体报道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨价(jià)的情况，涉及(jí)多个渠道(dào)，有四(sì)川的采(cǎi)购商表(biǎo)示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网络(luò)上快(kuài)速传播，并引起不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共(gòng)处”，也可(kě)以让(ràng)汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线(xiàn)产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可(kě)能带来的(de)口感(gǎn)变化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使(shǐ)用(yòng)了(le)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担(dān)心苏丹(dān)战(zhàn)火持(chí)续(xù)带来(lái)的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期(qī)以来(lái)一(yī)直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三(sān)至六(l硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写iù)个月(yuè)的存(cún)储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内局势(shì)不能很(hěn)快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设(shè)施都(dōu)是(shì)空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里(lǐ)，要(yào)么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于(yú)苏丹(dān)军队和准军事组(zǔ)织快速(sù)支援部队(duì)之间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一半(bàn)，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的(de)战争不(bù)迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司(sī)上一轮(lún)调价(jià)的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可(kě)乐(lè)官宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零(líng)售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去(qù)年硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在(zài)影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预(yù)测(cè)或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等(děng)因(yīn)素(sù)叠加影响，近期(qī)白糖的(de)价格(gé)呈(chéng)现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数(shù)据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第一季(jì)度(dù)财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度(dù)全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领域的(de)缓解，如(rú)石油现货价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年(nián)下半(bàn)年(nián)，我(wǒ)们的预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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