生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)？生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶(chá)怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一(yī)材(cái)料(liào)制造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不(bù)同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶(chá)是质量(liàng)风格天壤之(zhī)别(bié)的(de)两种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存(cún)在(zài)一(yī)同(tóng)。

生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边(biān)茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶(chá)有生(shēng)茶和(hé)熟茶两种，其间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就为(wèi)咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首要(yào)起温壶温(wēn)杯(bēi)的效果，一起能够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润(rùn)：依据实际状况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公(gōng)正杯(bēi)中，滤网放(fàng)到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶(chá)，然后(hòu)再(zài)别(bié)离均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长(zhǎng)时(shí)刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便(biàn)变冷(lěng)今后仍是(shì)风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心态的(de)表现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的(de)茶艺(yì)人员无法以(yǐ)安(ān)静的心态(tài)冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是(shì)普洱茶(chá)冲泡的(de)关键要素，茶汤(tāng)的(de)口(kǒu)感会跟着(zhe)他的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员(yuán)自(zì)己(jǐ)的心境是(shì)最重要的(de)要素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常心态(tài)下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改(gǎi)动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的心态泡出(chū)最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其(qí)间，方能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的(de)传统文明，特别是(shì)久经干载(zài)长胜不衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力(lì)享用(yòng)就应(yīng)该在高雅的(de)环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和其文明(míng)氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高(gāo)雅古典的(de)装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润一(yī)切(qiè)的味蕾(不同部位(wèi)的(de)味蕾(lěi)感觉出的(de)茶(chá)汤的味道(dào)，一般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)需求留意(yì)的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多，这(zhè)样水(shuǐ)中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最好用纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水，凡(fán)契(qì)合国家规(guī)定饮用水目(mù)标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别(bié)的(de)，还应(yīng)先区(qū)分(fēn)泡的是紧(jǐn)压(yā)茶(chá)或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧(jǐn)压(yā)投茶量(liàng)上可相对(duì)略少一(yī)点，但(dàn)凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然(rán)后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也(yě)能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能(néng)够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩(suō)短(duǎn);别的还可依据水温文冲泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数的(de)添(tiān)加(jiā)而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟(shú)茶者的一种日(rì)子(zi)品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁(jié)净(jìng)物(wù)和异物洗去，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多(duō)少决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热(rè)水(除可醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度(dù)的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清(qīng)雅(yǎ)灵活(huó)，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)应该(gāi)有所不(bù)同，普洱(ěr)茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有这两样(yàng)东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的(de)环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度(dù)较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会(huì)损(sǔn)坏茶(chá)叶(yè)的质量，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶(chá)的(de)仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽(chì)热，会将本(běn)来的(de)普(pǔ)洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味(wèi)的(de)，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求(qiú)贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火(huǒ)油(yóu)、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统(tǒng)包装的(de)材(cái)料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开了(le)的(de)普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶(chá)的仓储条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地(dì)址的温度和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫(wèi)生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的外部环境，还(hái)能(néng)够(gòu)恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普(pǔ)洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹(wén)明(míng)晰(xī)，条索规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么(me)选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓(nóng)剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气(qì)的纯(chún)度(dù)，差(chà)异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微(wēi)生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味(wèi)与(yǔ)霉味(wèi)是(shì)不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤浓(nóng)而(ér)刺(cì)激(jī)性不强，茶(chá)汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血(xuè)会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝(hē)普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的(de)吸收，然(rán)后下降(jiàng)人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构成(chéng)铁质或补血药中的铁(tiě)结(jié)石发生(shēng)沉积的现象，不利于(yú)经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏(zàng)负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产(chǎn)期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝太多(duō)普洱茶，这期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜吸(xī)收，然后(hòu)影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液循(xún)环(huán)按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还(hái)会(huì)呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡(shuì)觉(jué)质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝(hē)太(tài)多普洱茶更会(huì)加重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着(zhe)按捺体(tǐ)内(nèi)胆固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含量的上升(shēng)，并能(néng)促进脂类(lèi)化(huà)合物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有(yǒu)用成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生素C有促进(jìn)胆固醇分泌的(de)效(xiào)果，因此喝普洱(ěr)茶能(néng)够到达(dá)抱(bào)负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降(jiàng)血(xuè)液中胆固醇的含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降(jiàng)脂有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能(néng)去脂(zhī)肪并且还(hái)具(jù)有(yǒu)显着地按捺(nà)血浆和肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶(chá)色(sè)素(儿(ér)茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑润肌细胞增(zēng)生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对(duì)防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)的冠心(xīn)病发病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以(yǐ)及茶多本酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中不(bù)断氧化(huà)构(gòu)成(chéng)的茶色素，经(jīng)动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或扩(kuò)张(zhāng)压(yā)增高，超越(yuè)正常水平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和(hé)维生素(sù)P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发(fā)病毛细血管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重(zhòng)素(sù)I转化的活性显着按(àn)捺造(zào)用等，都(dōu)能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已(yǐ)证明(míng)是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有(yǒu)搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素等也有必(bì)定(dìng)的(de)搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院曾(céng)对140余种茶叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体外的(de)科(kē)学试验、很多数据的显现必(bì)定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚(yà)硝基化合物(wù)的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚类化(huà)合物和儿茶素物质某些能活化导致(zhì)癌特的(de)酶系，面具还(hái)可直接(jiē)和(hé)亲(qīn)电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的(de)引发(fā)和促进，使终究致癌(ái)物的(de)数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人(rén)还(hái)能够使一(yī)个在(zài)开展癌症进程(chéng)中的(de)重(zhòng)要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜测(cè)的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首要是间接地经过(guò)增强机休的免疫(yì)功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合(hé)特能够(gòu)添(tiān)加消化道的活动，因此(cǐ)就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需求维生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精而(ér)处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再(zài)吸(xī)收等机制(zhì)，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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