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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积(jī)物(wù)和天然卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的(de)水和(hé)杂(zá)质(zhì)以及其(qí)他(tā)元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一(yī)类金属离(lí)子(zi)或铵根离(lí)子，属于化(huà)合物(wù)，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数(sh投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁ù)量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加(jiā)工过的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素(sù)，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一(yī)类(lèi)金属离(lí)子或(huò)铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁cháng)可由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜(yán)色(sè)的(de)盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例(lì)如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的(de)物(wù)理性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激(jī)发不同的味(wèi)觉(jué)，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且没(méi)有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的(de)气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋(cù)酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和(hé)分(fēn)解，并(bìng)且(qiě)由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许(xǔ)多(duō)离子化合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子(zi)和(hé)阳(yáng)离(lí)子以(yǐ)及溶剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一(yī)特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸(suān)盐(yán)离子及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可(kě)以溶(róng)于(yú)水。

　　不(bù)过若离(lí)子之间的键(jiàn)结很强，产生高度稳定(dìng)的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水，例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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