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枇杷能(néng)够酿酒吗

　　枇杷是(shì)能(néng)够酿酒(jiǔ)的(de)。

　　枇杷不(bù)光味(wèi)道鲜美和养(yǎng)分，还具(jù)有很(hěn)高的食疗价值。专家(jiā)表明，枇杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的种类有200多种。论老练期(qī)，它可分早、中、晚三类，早(zǎo)熟种类(lèi)5月即能面(miàn)市(shì)，中熟(shú)种类于6月(yuè)大(dà)批(pī)上台，晚(wǎn)熟种类可延至7月上旬。

　　按果实色(sè)泽(zé)分，又(yòu)分(fēn)为红肉种和白(bái)肉种，红肉(ròu)种枇(pí)杷因果皮金黄而(ér)被称为金丸。白肉种枇杷(pá)肉质(zhì)玉色，古人称(chēng)之为蜡丸。

　　就种类而(ér)言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗(cū)，适宜制罐头。细味甜(tián)，适(shì)于鲜食(shí)。其间浙江(jiāng)余(yú)杭的“软条白沙”，

　　肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚(hòu)嫩，汁多味(wèi)美;江苏吴(wú)县的“照种白沙”，汁多质(zhì)细，风味鲜甜，都是枇杷中的上品。

比(bǐ)较甜的枇杷怎样选择

　　1、看颜(yán)色。

　　选购枇杷时要买枇杷外表成金(jīn)黄(huáng)色的,这样的(de)枇杷老练度会(huì)比(bǐ)较好,吃(chī)起来口感也会更甜美。

　　若枇(pí)杷外表(biǎo)呈淡黄色或青黄色,阐明枇杷未老练。

　　2、看外形(xíng)。

　　选(xuǎn)购枇杷(pá)时要买效(xiào)果球形(xíng),外(wài)表呈杰出状(zhuàng)况的,这样的枇杷吃起来口感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷能(néng)够选择(zé)个头比较大的,这样的枇杷果肉会比较多。

枇杷(pá)怎样选择甜的 枇杷怎样选择

　　1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇(pí)杷外(wài)表一般都会有一(yī)层(céng)羽毛和浅浅(qiǎn)的(de)果粉(fěn)。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺的，就阐(chǎn)明它在运送(sòng)过程(chéng)中(zhōng)没受什么损害，比较新(xīn)鲜，其(qí)间的(de)维生素C等养分成分含量(liàng)也(yě)比较高。

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　　 2、此(cǐ)外(wài)，中等巨(jù)细的枇杷果实，口感会(huì)更好一些(xiē)。

　　太大的或许(xǔ)用了膨大(dà)剂，太(tài)小的阐明同一(yī)棵树上果实结的比较多，养分会差一些。

　　 3、颜(yán)色越深的枇杷，阐明其老练度越好，口感也更甜(tián)，风味(wèi)浓郁；而(ér)颜(yán)色淡黄、发(fā)青、果肉硬、果皮(pí)不容易剥开的，都是(shì)不老练(liàn)或非(fēi)正常老(lǎo)练的(de)枇杷(pá)。

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