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尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什么的，酒店管理专业是学(xué)些什么内容

　　三年(nián)内北京酒店(diàn)也(yě)将达(dá)800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是(shì)全球十(shí)大热门行业之一，高级酒店(diàn)管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来(lái)，在国际人才市(shì)场(chǎng)上，酒店(diàn)管理人(rén)才出(chū)现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越多的国际(jì)大型(xíng)活动将(jiāng)在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业(yè)人才的需(xū)求也(yě)日益增大，所以你大可(kě)不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级(jí)酒店管理人才(cái)将成为(wèi)职(zhí)场上炙手可热的(de)高(gāo)薪阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员，以(yǐ)高(gāo)薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理(lǐ)人员在中国十大(dà)百(bǎi)万年薪职业中(zhōng)排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将成(chéng)为上海服务产(chǎn)业(yè)的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店管理(lǐ)集团在上海投(tóu)资或(huò)管理高星(xīng)级(jí)酒店，酒店(diàn)行业在不断(duàn)扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以(yǐ)千计的国(guó)际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才抢手(shǒu)。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本专(zhuān)业培(péi)养拥护(hù)党的(de)基本路线，适应(yīng)生产(chǎn)、建(jiàn)设、管理、服务第一线的，德(dé)智体(tǐ)美等全面(miàn)发展(zhǎn)的(de)中等职业技术应用性专门人才。

　　要求学生掌握经济管(guǎn)理基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与(yǔ)旅游基础知识，具备酒(jiǔ)店基(jī)本管理与服务(wù)能(néng)力。

　　学(xué)生毕业后(hòu)主要去各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店基层管理及餐(cān)饮(yǐn)、客房服(fú)务(wù)工作。

　　本专业注重学(xué)生(shēng)综合素质(zhì)的培养(yǎng)，主要学习经济(jì)管(guǎn)理基础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技(jì)能培(péi)训(xùn)，学生在(zài)学(xué)习期间，将接受(shòu)酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习(xí)实训等多方面的技能(néng)训练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店(diàn)管理(lǐ)概论、现代酒店(diàn)管理、酒店心(xīn)理学、旅游学概论、前(qián)厅客(kè)房服务与管理(lǐ)、餐饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒(jiǔ)店英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务(wù)管理、会(huì)议服务与管(guǎn)理、康乐(lè)服(fú)务与管理。

　　三(sān)、毕业应(yīng)掌握的技(jì)能与就业方向 1、具(jù)有(yǒu)诚信、坚毅(yì)的品格和敬业、负责的职业道德与(yǔ)团队(duì)协作精(jīng)神；

　　 2、具(jù)有较(jiào)好(hǎo)的专业基础(chǔ)知识和(hé)自学能(néng)力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理(lǐ)念，了解(jiě)现代服务业发展(zhǎn)趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客(kè)房、餐(cān)饮、康乐(lè)等部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我国酒店业(yè)发展的(de)方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基(jī)本服(fú)务能力(lì)；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算(suàn)机操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能力以及(jí)一定的(de)职业外语表达能(néng)力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业(yè)的(de)学校.

酒店管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)，也称招待管理学，顾(gù)名思义(yì)，以后发展方向(xiàng)为酒店管理方(fāng)面的人(rén)才，但刚从酒店(diàn)管理专(zhuān)业毕(bì)业，需(xū)要从最(zuì)基础的岗(gǎng)位前厅(tīng)、餐饮等(děng)等(děng)职位做起，具(jù)备(bèi)一定的实际经验才有机会晋升为管理(lǐ)层(céng)。

　　虽然前(qián)期起点低(dī)，但随着目前国(guó)内外旅游业飞速发展(zhǎn)，高级酒店管理人才在(zài)全(quán)球范(fàn)围内(nèi)都需求量很大，前景还是(shì)不(bù)错，以下是酒店管理专业(yè)及就业的(de)相关(guān)详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必(bì)修的课程(chéng)，野(yě)旅主要有以下(xià)四大方向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业中食品营(yíng)运研究(jiū)占比非常大(dà)，酒管专业的(de)同学们(men)会(huì)学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确(què)地储存食(shí)品、如何正确地处理各种食物(wù)等了解食物的各方面理论(lùn)知识，不(bù)仅仅在(zài)酒店(diàn)餐饮行业，在日常生活中也非(fēi)常(cháng)适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在注重实用(yòng)经验的(de)college，对(duì)于烹饪和服(fú)务都有很大(dà)比重的实践(jiàn)教学，大一就会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍应生和厨师的角色，学习服务客人的各(gè)种不同的角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮(yǐn)料部的人员、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热(rè)炒(chǎo)和烧(shāo)烤等(děng)不同(tóng)的菜式，了解厨(chú)房的运作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意思的一门课，学生(shēng)们要了解酒类的历(lì)史知识，并且学习如(rú)何亲自(zì)调制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同的酒类，还要学会自己调(diào)制(zhì)鸡尾(wěi)酒(jiǔ)，统一需(xū)要考取可以在(zài)正规餐饮(yǐn)场所销售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房(fáng)间(jiān)、销售(shòu)、市场营销(xiāo)、酒店建筑规(guī)划也都(dōu)是必修，在(zài)此也需要懂得一些商业相关的知识(shí)，了解(jiě)酒(jiǔ)店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计(jì)是拒绝(jué)的，不过(guò)酒管专业的会尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快计尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快知识(shí)相对来(lái)说已经算是最基础的了，学生只需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的运营成本、利(lì)润等等东西，并且能很快的运用到工作中去，相当(dāng)实用。

　　二(èr)、酒店(diàn)管理(lǐ)就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是(shì)以理论学习为(wèi)主的，通常不(bù)太(tài)注重实践操作方面，主(zhǔ)要学习的是酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业的运营方式和财务管(guǎn)理等等(děng)。

　　按照这(zhè)个方向学习的人未来的发展方向可以是研究酒店(diàn)的学着也可(kě)以直接(jiē)成为酒店的高层(céng)管理(lǐ)者(zhě)，特别(bié)是制定战(zhàn)略发(fā)展(zhǎn)方向的(de)重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向(xiàng)就是注(z尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快hù)重操作、运营和(hé)实践的学习，除了学(xué)习理论(lùn)方面(miàn)的内容，还会了解到每(měi)个部门(mén)的具体操作方法，细致(zhì)到餐厅的(de)托盘(pán)如何拿、中(zhōng)西餐如何正确服务(wù)客人等，也(yě)就是提(tí)问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢(ne)?从就(jiù)业来说(shuō)，以(yǐ)实践(jiàn)为主的学习方向比较推荐(jiàn)，因为在酒店工作过就可以(yǐ)发现，酒(jiǔ)店里的运(yùn)营高层(céng)基本都是从基层部门干出来的(de)，很(hěn)少有专(zhuān)门(mén)研(yán)究酒(jiǔ)店运营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一个操作性非常(cháng)强的行(xíng)业(yè)，光有理(lǐ)论是(shì)远(yuǎn)远不够的，懂的(de)每个部门、每个职位的工作流程和(hé)标(biāo)准(zhǔn)，才是(shì)王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经(jīng)验(yàn)比学历重要(yào)，学习能力强(qiáng)比经验(yàn)重要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人，凭着经验的积累(lèi)，做到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只为(wèi)你的工(gōng)作业绩而(ér)不是你的教育(yù)背景买(mǎi)单(dān)

　　4、选择了(le)酒店行业，从(cóng)技(jì)能学习开始锻炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图你还(hái)没有基层的经(jīng)验就想(xiǎng)直(zhí)接做(zuò)管理(lǐ)人员。

　　因(yīn)为(wèi)你不(bù)从底层的真(zhēn)正接触一个(gè)行业(yè)，那你永远也(yě)不(bù)知道(dào)这行(xíng)的水有多深，你永远(yuǎn)也(yě)猜(cāi)想不到这行当里的(de)各种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四、入住(zhù)酒店管理面临(lín)两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多(duō)为(wèi)基(jī)础服务岗位，不是简猛高(gāo)科技(jì)，不是高(gāo)精(jīng)尖，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前大(dà)部分从业(yè)者(zhě)为低学历(lì)人(rén)员、甚至大部(bù)分(fēn)是农民工。

　　与其他行业相比基层服(fú)务(wù)人员所获得的(de)收入、社会地(dì)位、个人成就感是相当低的(de)，前期必须能(néng)忍受(shòu)这种低薪、低(dī)创造力(lì)、低附加值(zhí)、低(dī)社会地位的工作岗(gǎng)位。