新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在(zài)盐(yán)和明矾化开(kāi)的水中(zhōng)浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入(rù)到可(kě)以(yǐ)密(mì)封(fēng)的坛子中，可(kě)保存半年左右时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及(jí)新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商古巴人口和面积是多少，古巴多大面积和人口网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

海蜇(zhē)皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的(de)。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋(jìn)代就已经开始(shǐ)食用。

　　我(wǒ)国从辽东(dōng)半岛直(zhí)至广东沿海(hǎi)均有分布(bù)，海蜇是我国(guó)沿海渔业的重要(yào)捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我(wǒ)们(men)常吃(chī)的海(hǎi)蜇皮了。并非是(shì)所(suǒ)有水(shuǐ)母(mǔ)都可(kě)以吃，在我国的东南(nán)沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛(tán)子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来(lái)回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放(fàng)在可以密(mì)封的罐子中(zhōng)，放在(zài)阴凉(liáng)处，可(kě)保(bǎo)存(cún)半年(nián)到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽(zé)，优选呈白色或黄色的，避免(miǎn)选择(zé)有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要(yào)闻一下是否带腥(xīng)臭味，用手揉(róu)一(yī)下皮质，选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食物在(zài)我们国家(jiā)的历史非常悠久，现在，海蜇(zhē)已(yǐ)经(jīng)成为了一种很常见的食物。

　　而(ér)对于(yú)海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来介绍(shào)有关(guān)海蜇保存(cún)的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋(péng)友(yǒu)们有(yǒu)所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克明矾(fán)的比(bǐ)例，将(jiāng)盐及(jí)明矾(fán)用温(wēn)开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐(yán)一层一层(céng)地将它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的坛子或罐(guàn)子里，上面一层要(yào)多放些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇(zhē)伤，一(yī)般可(kě)在数(shù)分(fēn)钟(zhōng)出现触电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状排列(liè)的有红斑的(de)血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及(jí)血压下(xià)降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人(rén)可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之(zhī)处在(zài)于(yú)避免(miǎn)与海蜇接(jiē)触，尤其(qí)是作业渔民(mín)要(yào)做好个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人(rén)应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇(zhē)汛期应(yīng)设浮(fú)标栏网，并在海边建(jiàn)立(lì)醒目(mù)宣传警戒标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教育 宣(xuān)传广播，以(yǐ)提高游人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘(chéng)船者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在海上一旦(dàn)发生意(yì)外，更(gèng)不(bù)易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要(yào)及(jí)时(shí)到医(yī)院诊治，一般(bān)都能(néng)较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当(dāng)或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌(diē)伤或因救(jiù)治不及时而发生危(wēi)险和(hé)加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万(wàn)不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释放(fàng)毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在皮肤上的(de)触手或毒(dú)液，可用碳酸氢(qīng)钠(nà)(小苏打)或明(míng)矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反(fǎn)应严重(zhòng)者(zhě)，要(yào)及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别(bié)切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成(chéng)调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料拌匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄(huáng)瓜1根、盐适(shì)量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄(chāo)过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放(fàng)在(zài)海(hǎi)蜇丝(sī)上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成(chéng)碎末，放(fàng)在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放入(rù)适量的盐(yán)，用水拌好(hǎo)，倒(dào)在香(xiāng)菜上面，放糖和(hé)醋(cù)搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入(rù)热水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌(bàn)，加入(rù)芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝(luó)卜去(qù)皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适古巴人口和面积是多少，古巴多大面积和人口量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚(gǔn)后以(yǐ)慢火煲(bāo)2小时(shí)，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克(kè)，红(hóng)椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和(hé)盐(yán)分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞(lāo)汁(zhī)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱切成适量大(dà)小，与黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸(jìn)泡即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎(suì)、泰(tài)椒圈(quān)来补(bǔ)充口(kǒu)味。

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