燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业(yè)绩大爆发。

　　4月20日，燕(yàn)京啤(pí)酒发布2023年一(yī)季报，实现(xiàn)营(yíng)收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同(tóng)比增(zēng)长7373.28％。另据2022年年报(bào)，去(qù)年燕京啤(pí)酒(jiǔ)的营收为(wèi)132.02亿(yì)元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内(nèi)两大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去(qù)一年实现(xiàn)营收(shōu)和净利润(rùn)的双(shuāng)增长。

　　财报数(shù)据(jù)显示，2022年(nián)，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实现净利润37.1亿(yì)元(yuán)，同比(bǐ)增(zēng)长17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净(jìng)利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔(tī)除一次性初始补偿(cháng)收(shōu)益影响后，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企业调整产品结(jié)构、上调产品售价的(de)结(jié)果。

　　相比于净利润的高增(zēng)长，上述(shù)三家啤酒上市公司的(de)营收增长幅度(dù)并(bìng)不大(dà)，销量增(zēng)长也不如人意。不过(guò)，其(qí)高端产品的(de)表现却非常亮眼。当然(rán)，业(yè)绩数字(zì)增长的背后亦不乏关厂减员、出售土地(dì)等(děng)降低经营(yíng)成本、改善盈利的情况。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞告诉时代财(cái)经(jīng)，啤酒企(qǐ)业关停(tíng)部分(fēn)工厂(chǎng)是为了提(tí)高运行效(xiào)率，降低运营成本，同时淘汰低端落后产能，而新增产能是为了利(lì)用自身品牌、品质和区位优势，扩大(dà)高端产品的占比，符合整(zhěng)个行业消(xiāo)费结构升级(jí)的趋(qū)势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高价潮(cháo)

　　随着啤酒(jiǔ)由增量市场转为存量市场，啤酒(jiǔ)企业想依靠卖更多的啤酒(jiǔ)来(lái)拉(lā)动业绩增(zēng)长(zhǎng)变(biàn)得越来越难。

　　过去一年，上述(shù)三家啤(pí)酒上市公司的(de)产品(pǐn)销量增长幅(fú)度均在个位数(shù)。其(qí)中，华(huá)润啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青(qīng)岛啤(pí)酒实现产品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千升(shēng)，同比增长2.6％；燕京(jīng)啤酒实现产(chǎn)品(pǐn)销量(liàng)377.02万(wàn)千升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为了(le)改变啤(pí)酒销量增长乏力的局(jú)面，啤酒企业都把目光锁定在高端(duān)化(huà)上，啤酒圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过(guò)去一年，华润啤酒推(tuī)行多元品(pǐn)牌组合建(jiàn)设(shè)，并推出多款新品，其中，在“醴(lǐ)”的基础上推(tuī)出首款超高端烈性(xìng)啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花(huā)全麦纯生及碳酸饮料雪花小(xiǎo)啤等(děng)产品也相继上市；青岛(dǎo)啤酒在保持“青岛啤酒(jiǔ)主品牌+崂山啤酒第二品(pǐn)牌”战(zhàn)略的同(tóng)时，也加快(kuài)布局高端和(hé)超高端市场；燕京啤酒则持续实(shí)施大单品(pǐn)战略，形成以燕京 U8、燕(yàn)京 V10等产品为代表的大单品与(yǔ)特(tè)色(sè)产品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之(zhī)下(xià)，啤酒(jiǔ)的售价也不(bù)断上涨。2022年年(nián)初，青岛啤酒(jiǔ)推出了一款名(míng)为“一世传奇”的高端(duān)啤酒，这款(kuǎn)一瓶1.5升(shēng)装(zhuāng)的(de)啤酒，每(měi)瓶售价高达1199元，而此前华(huá)润雪花啤酒最高(gāo)端(duān)的啤酒“醴(lǐ)”，两瓶(píng)装礼盒(hé)的(de)售价(jià)也只(zhǐ)售999元。

　　高端(duān)化(huà)路(lù)线对业(yè)绩(j三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿ì)的提(tí)振效应明显。华润啤酒表示，2022年，高档及以上啤(pí)酒(jiǔ)销量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产(chǎn)品结构(gòu)得到优化；青(qīng)岛(dǎo)啤酒中高端以上(shàng)产(chǎn)品(pǐn)实(shí)现销量(liàng)293万千升，约占(zhàn)全年总销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量(liàng)同比增(zēng)长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京(jīng)U8”的销量达39万千升(shēng)，同比增长超(chāo)50％。从(cóng)吨价看，中信证券(quàn)研报(bào)显示，燕京(jīng)啤酒的吨价超3500元(yuán)/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌(wū)关系(xì)等影响，全球啤(pí)酒原材料及包(bāo)装(zhuāng)物成本上升(shēng)，燕京啤酒和华润(rùn)啤酒(jiǔ)的(de)整体毛利率均有所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒(jiǔ)企(qǐ)业开始筹划拓展非啤酒业务，寻找新的增(zēng)长点。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资子公(gōng)司向山东景芝(zhī)白酒(jiǔ)注资13亿元，收购(gòu)其40％股权(quán)。2022年，华润(rùn)啤(pí)酒又相继收购金(jīn)种子(zi)酒（600199.SH）和(hé)贵州金沙(shā)酒业股权(quán)，成为这两家白酒企业的实控(kòng)方。

　　业内普(pǔ)遍认为，华润啤酒跨入白(bái)酒(jiǔ)行业(yè)的目(mù)的是希望借助白酒来实现高端化(huà)发展。

　　一边关厂卖地，一边扩建产能(néng)

　　过去(qù)一(yī)年，众(zhòng)多(duō)啤酒(jiǔ)企业的营收(shōu)增速放缓，但净(jìng)利润(rùn)大多实现了可观的增长，除了高端化战(zhàn)略带来的(de)拉动效应(yīng)外(wài)，也与其关厂裁(cái)员(yuán)、变卖资(zī)产以缩减成(chéng)本(běn)的策(cè)略(lüè)有关。

　　华润啤酒在年(nián)报中透露，截至2022年(nián)年底(dǐ)，公司(sī)在中国内地24个省(shěng)、市、区营运63间(jiān)啤(pí)酒厂，目前正(zhèng)持续推(tuī)动(dòng)优化(huà)产能布局，已(yǐ)停止(zhǐ)营运两间啤酒厂。财报(bào)显示，2022年，华润啤(pí)酒于2022年一次性确认员工补偿及安置费用和关厂相关的(de)固定资(zī)产减值(zhí)亏损合共约2.35亿元(yuán)。

　　近年(nián)来，“关厂”已经成为国内啤酒企业优化经营(yíng)的(de)常用手段。燕京啤酒(jiǔ)在(zài)近(jìn)期(qī)的投资者交流会(huì)上(shàng)就透露，已(yǐ)着手开始进行关厂动作，同时调整和(hé)精简总(zǒng)部和工(gōng)厂员工架构(gòu)，压缩管理层级，未来公司销售、管理费用率有望持续收缩。

　　伴随着关(guān)厂“瘦(shòu)身”，啤(pí)酒(jiǔ)企业也出(chū)现较(jiào)大规模的(de)减员(yuán)。

　　财(cái)报数(shù)据显示(shì)，2022年，华润啤酒人员减少的趋势仍在延续，全年共(gòng)聘用约(yuē)2.4万(wàn)人(rén)，较2021年减少(shǎo)1千人；2022年，青岛啤酒在职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕(yàn)京啤(pí)酒2022年(nián)在职员工(gōng)数(shù)合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的(de)土地也为啤(pí)酒上市(shì)公司增厚了利(lì)润。

　　今年(nián)3月2日，青岛啤酒发布(bù)公告称，董事会同意政(zhèng)府对(duì)公司(sī)所(suǒ)属杨家群货场(chǎng)土地进行(xíng)收储。今年(nián)3月1日，公(gōng)司收到(dào)上述(shù)目标土(tǔ)地的征收补偿总价款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资产处(chù)置的方式获得4.81亿元的收(shōu)益，较(jiào)上一年(nián)增加4.86亿元。青岛啤酒表示(shì)，这(zhè)部分收(shōu)益主要系公司(sī)取得三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿处置土地使用权等长期资产(chǎn)的收益同(tóng)比(bǐ)增加所致。

　　2021年(nián)1月(yuè)22日，深圳市(shì)润投咨询有限公司、华(huá)润雪花啤酒（中国）投资有(yǒu)限公司及本公司间接全(quán)资附属公司华润雪花啤酒（中国(guó)）有限(xiàn)公(gōng)司签订搬迁补偿协议，华润啤酒就出让其拥(yōng)有的地块收取(qǔ)初始补偿(cháng)收益(yì)约17.55亿元，对应(yīng)税后收益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤酒带(dài)来了当年约三成的利润。

　　而在关(guān)厂裁(cái)员的(de)同时(shí)，啤酒企业也(yě)在筹划新(xīn)增(zēng)产能。

　　根据官(guān)方资料，2022年，华(huá)润啤酒共(gò三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿ng)有7个搬迁新建项目启动，包括蚌埠80万(wàn)千升/年(nián)搬迁新建项(xiàng)目(mù)、喜力厦门40万千升/年新(xīn)建项目等(děng)，同时还(hái)有8个项目正式(shì)投产运营，包括杭州工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项目、黔南工厂新增12万罐/小时(shí)罐装生产(chǎn)线(xiàn)项目(mù)等。此外(wài)，燕京啤酒与青岛啤酒(jiǔ)也在年度报告中披(pī)露(lù)了(le)多项新建、搬迁和改(gǎi)造(zào)工程。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿