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丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)，刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)图片，刀鱼(yú)有什么(me)特(tè)点，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的(de)特点是(shì)什么等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以(yǐ)属(shǔ)于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但(dàn)它们可以在海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不(bù)仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。繁殖成功(gōng)后，它们(men)会将(jiāng)小鱼带入海水中(zhōng)生(shēng)长。因此，很多刀(dāo)鱼生活在(zài)淡水和海(hǎi)水的交界处(chù)，比如(rú)我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它(tā)们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种(丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的(de)半月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水(shuǐ)域(yù)，但(dàn)夏季有时(shí)可(kě)游(yóu)到巴伦支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而(ér)长，前部高，向后(hòu)渐低(dī)；背缘(yuán)平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端(d丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里uān)为(wèi)近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯(sù)期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄(shè)食(shí)。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆(lù)续回海，一部分继续在湖(hú)区摄食(shí)一段时间之后再(zài)降(jiàng)河(hé)入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸(suān)组(zǔ)成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一(yī)般(bān)名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中(zhōng)，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高(gāo)比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白(bái)。