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池子为什么被封杀如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海带是发物吗

　　是的，海带是发物的(de)。

　　海带(dài)通常是发物。

　　海带是日常生活中比较(jiào)常(cháng)见的(de)一(yī)种海(hǎi)产品，海带中含有丰富的池子为什么被封杀(de)矿物(wù)质以及碘元素，而且还(hái)有大量的蛋白质，但是热量是比较低(dī)的，适当的吃一些海带，有助于增强自(zì)身的抵抗力。

　　如果自身(shēn)属于过敏体(tǐ)质或者有甲亢的病人，一般是(shì)不可以(yǐ)吃海(hǎi)带的，有可(kě)能会(huì)诱发(fā)过敏，从(cóng)而出现(xiàn)皮(pí)肤瘙痒以及皮肤(fū)起(qǐ)红疹的症状。

　　虽然海(hǎi)带属(shǔ)于发物，但(dàn)是并不代(dài)表所有(yǒu)人都不可(kě)以吃，要根据自身的体质来判(pàn)断(duàn)。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖(dùn)着吃，也可(kě)以炒着吃。

如何辨别海带的好坏图片

　　1、海带的(de)质量，一般从其长(zhǎng)度(dù)、宽度(dù)、厚度、颜色及含有杂(zá)质多少而定。

　　淡干(gàn)或咸干海带，均以叶带长而(ér)宽厚，不带根，深褐或(huò)褐绿色(sè)，花斑(bān)少(shǎo)，黄白梢极少，无杂质和少(shǎo)含(hán)沙(shā)粒，手摸干燥的为(wèi)上(shàng)等。

　　2、如果颜色不正，带薄而(ér)短(duǎn)小，不整齐，褐黄(huáng)色的较多(duō)，杂质(zhì)较多，则为次(cì)品。

　　3、市场上销售的海带(dài)有淡(dàn)干品和(hé)咸干品。

　　淡(dàn)干(gàn)海带含水分少，含盐(yán)量低，是将鲜海带在日光下晒制而成的。

　　咸干海带(dài)含水量略高，含盐量也高(gāo)，它是(shì)通过一层海(hǎi)带一(yī)层盐地腌制后(hòu)晒于而成的。

怎样辨别海带的好坏

　　如何识(shí)别化(huà)学加(jiā)工过的海带

　　看(kàn)颜色

　　褐绿、土(tǔ)黄的海带才正常。

　　褐绿色或者土黄色的海带(dài)是比较(jiào)正常的(de)颜(yán)色;墨(mò)绿(lǜ)色的海带是鲜(xiān)海带经过烫煮(zhǔ)后颜色(sè)变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而(ér)成(chéng)，一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过(guò)添加(jiā)色素(sù)浸泡而成，消费者池子为什么被封杀在选择时要(yào)特别注意(yì)。

　　凭手感(gǎn)

　　褐(hè)绿色的海带(dài)挑选黏性大(dà)的，墨(mò)绿色的海带经过加工后，表(biǎo)面就没有什么黏性了。

　　经过化学(xué)处理的(de)海带(dài)，摸(mō)起来(lái)没有韧性。

　　闻(wén)味道

　　没经过漂染(rǎn)的海(hǎi)带，海(hǎi)鲜(xiān)的(de)味(wèi)道比较浓(nóng)厚(hòu)，经(jīng)过漂染处理过的(de)海带，海(hǎi)鲜(xiān)的味道就有(yǒu)所减少。

　　此(cǐ)外，干海带选带白霜的。

　　海带含碘高并含有一(yī)种叫做甘露醇的物质，这两种物质会呈(chéng)白(bái)色粉末状附(fù)着在干海带表(biǎo)面，因此，挑选表面有(yǒu)白霜的深褐色(sè)干海带是

　　比较好的(de)。

　　如果干(gàn)海带(dài)呈现部(bù)分红色(sè)或者(zhě)部(bù)分(fēn)黄色就不(bù)要选择(zé)了，这样(yàng)的海(hǎi)带有(yǒu)可(kě)能是(shì)被污染的，质量和营养价值会(huì)差(chà)一些。

　　另外(wài)，干海带也有浓厚的(de)海(hǎi)鲜味，如果(guǒ)

　　出现了其他异味，说明海带的质量也打了折扣。

　　海带(dài)是含碘(diǎn)最(zuì)高的食(shí)品，还含有一种(zhǒng)贵重(zhòng)营养药(yào)品——甘露醇。