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白酒泡猕猴桃(táo)保(bǎo)质期能有(yǒu)几年(nián)啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期(qī)要参考酿造工(gōng)艺和环境，以(yǐ)及保存状况等因素，但凡其中(zhōng)的一(yī)个(gè)因素出现问题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营(yíng)养成(chéng)分和功效都远高于现在的葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是(shì)人们接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽(zé)晶(jīng)亮透明，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质(zhì)野(yě)生鲜果，再(zài)加人工精(jīng)心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次(cì)发酵(jiào)—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添(tiān)加任(rèn)何(hé)工业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上(shàng)的纯(chún)天然酒(jiǔ)品，既保存了猕born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了(le)猕猴(hóu)桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香(xiāng)四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放(fàng)时间一般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境(jìng)来进行(xíng)决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们(men)在喝的时候会感(gǎn)觉到十分酸，而且(qiě)有异味的(de)存在，这样(yàng)的猕猴桃是变(biàn)质(zhì)的危(wēi)险，所以，它与白酒的保存(cún)方法和保(bǎo)存(cún)日期完(wán)全不(bù)同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿制时一定(dìng)要经过消(xiāo)毒处(chù)理，这样(yàng)才能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒注意事项(xiàng)

　　酿制(zhborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词ì)猕猴(hóu)桃酒的(de)发酵时(shí)间是越久越好，时(shí)间越(yuè)久(jiǔ)，酒味(wèi)也就(jiù)越浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃(táoborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词)和糖的比(bǐ)例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒的时候，可以(yǐ)适当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含量(liàng)比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵的过(guò)程中要注意与空气隔绝，否(fǒu)则容易(yì)变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好有一个排(pái)气口(kǒu)，避免发酵过程中产生大(dà)量(liàng)的气(qì)体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉(liáng)干燥(zào)处，不能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成(chéng)发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本(běn)都(dōu)化成水汤，有很浓(nóng)的酒(jiǔ)香，基本没有气(qì)泡产(chǎn)生，用(yòng)筷子攒点尝一(yī)下微(wēi)甜或(huò)甜味比较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器，最(zuì)好是(shì)用(yòng)玻璃或者陶(táo)瓷材质的(de)，容量(liàng)不(bù)需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容(róng)器事先一定要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可(kě)使用。

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