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黄鳝冰箱(xiāng)半年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条(tiáo)件下(xià)，大(dà)部分酶和微生物的活(huó)性都能受到抑制，但(dàn)是与“耐热(rè)菌”类似，也同样(yàng)会有耐寒(hán)型细菌的(de)存在，这类细(xì)菌即使(shǐ)是在温度很低的(de)情况(kuàng)下(xià)也同样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存时间过长时黄鳝还是(shì)会(huì)有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况(kuàng)，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已经大大下降，此时继续(xù)食用的(de)话价值不大，建议最好还(hái)是不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存(cún)放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不(bù)及时食用(yòng)的话，要放到冰箱的(de)冷冻(dòng)室里面保(bǎo)存，这样可(kě)以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才行(xíng)。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有杀(shā)菌(jūn)的(de)作用，因(yīn)此，刚(gāng)杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)可以撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然后(hòu)再放(fàng)置在阴凉通风的地方，也能够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降低温(wēn)度(dù)，黄鳝(shàn)在低温的环境下(xià)可以保(bǎo)存比(bǐ)较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋(dàn)白质的食物，有滋养(yǎng)身体的(de)养生功效(xiào)，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之后(hòu)身(shēn)体中的组(zǔ)氨酸会(huì)快速的分解成(chéng)有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进程(chéng)越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层也会(huì)很快变(biàn)质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层(céng)才能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于(yú)阴凉(liáng)处(chù);如果(guǒ)装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面(miàn)加(jiā)个能通风(fēng)的盖(gài)子防止(zhǐ)逃(táo)跑(pǎo)，并加点鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会(huì)正常生长(zhǎng)，还(hái)可(kě)以(yǐ)将身(shēn)体里(lǐ)面的杂质和废弃物(wù)排泄(xiè)出来。

活黄鳝可(kě)以放在(zài)冰箱保(bǎo)存(cún)吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温(wēn)喜(xǐ)暗的动(dòng)物，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是(shì)恒温(w突然不理男人了男人会难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么ēn)的，将黄鳝放(fàng)在冰箱(xiāng)会(huì)降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不(bù)利于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻(nì)，如(rú)果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个(gè)角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不住，死在(zài)里(lǐ)面也没有人知道，到(dào)时(shí)候很不好清理，所以是(shì)不(bù)建(jiàn)议将活(huó)黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝(shàn)最肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝(shàn)的人一(yī)买就买很多(duō)保(bǎo)存(cún)起(qǐ)来，但(dàn突然不理男人了男人会难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么)是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜(cài)那(nà)么容易(yì)，它(tā)对生存(cún)的环(huán)境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期(qī)间要(yào)时(shí)刻关注(zhù)黄(huáng)鳝(shàn)的状态，如果一旦发(fā)现有黄鳝死了，那么就(jiù)不要(yào)再食用了，黄(huáng)鳝在死(sǐ)后会产生(shēng)大(dà)量(liàng)病毒，人吃(chī)了(le)对身体非常(cháng)有害。

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