南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的(de)品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要(yào)找(zhǎo)颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来(lái)，有的(de)南瓜(guā)是(shì)圆的，带(dài)有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在(zài)切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有