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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东(dōng)西,鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出(chū)的一(yī)个名(míng)词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物,在(zài)中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长相丑(chǒu)味道却(què)非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

  鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤(téng)壶类生物,一般生长在海边石峰中,生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为(wèi)生,因(yīn)为(wèi)外形(xíng)长得丑陋(lòu),又(yòu)密密麻(má)麻一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼,是因(yīn)为两点:一是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇特,有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思(sī),二(èr)是(shì)因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁石筑梦未来是什么意思,锦时筑梦是什么意思底部,采集起来有(yǒu)一定的(de)风险性。

  不过,抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度(dù),它(tā)的味道(dào)非常鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的食材,价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元(yuán)(几百(bǎi)到几千(qiān)人民(mín)币不(bù)等(děng))。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

  是一(yī)样(yàng)的(de)。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内,有时也(yě)经常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上(shàng),比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的主要附(fù)着对象,可以说(shuō)它(tā)是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物门中的蔓足类,别看它长得(dé)非(fēi)常的(de)丑,甚至还有点小小的(de)恶心(xīn),但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种微(wēi)量元素,是一种非(fēi)常美味的(de)海鲜,平(píng)均一(yī)斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元,最贵的(de)甚(shèn)至达到(dào)了(le)上万(wàn)元人民币,是大自然馈赠的(de)美味。

  鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也是(shì)比较广的,在(zài)各大(dà)洋均有分布,就我国而(ér)言(yán)则主要(yào)分布在东南沿海一带,是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上不可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅中加(jiā)入清(qīng)水(shuǐ),大(dà)火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段(duàn),料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食盐调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅,味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高,也是(shì)全世界最昂贵的海筑梦未来是什么意思,锦时筑梦是什么意思产品之一,一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中,采摘者们(men)需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤壶,并(bìng) 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速(sù)离开,随着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少,而人们的食(shí)用量只增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格越(yuè)来(lái)越高。

  鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海鲜之一,在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元,相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在(zài)西班(bān)牙的某次(cì)海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价(jià),约合人民币9400块(kuài筑梦未来是什么意思,锦时筑梦是什么意思),差不(bù)多1万块(kuài)了。

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