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铁观音是红茶吗

  不是(shì)的,铁观音不是红茶的。

  铁观(guān)音(yīn)是半发酵茶,介于红茶和绿茶之间,归于乌龙茶种类,

  铁观音(yīn)依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香型,其间陈香型的铁(tiě)观音口感(gǎn)特质接(jiē)近于红(hóng)茶中的普洱,日常稚优泉这个牌子怎么样,稚优泉这个牌子怎么样啊(cháng)饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏

  1、观叶(yè)底:经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水的盘中,调查叶底,凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品,反之为(wèi)次品。

  2、看汤色:看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等,凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的(de)(简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤(tāng))的为上品(pǐn),暗浊的为次品(pǐn)。

  3、嗅香气:先嗅香气是(shì)否杰出,再差异香气(qì)凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊,嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法(fǎ),凡(fán)香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵悠长的均(jūn)为(wèi)上品,反之为次(cì)品(pǐn)。

  4、看外(wài)形(xíng):主(zhǔ)要是调(diào)查铁观(guān)音的外形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶米的香(xiāng)气,凡外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)(茶米)香气(qì)纯洁的即观音特征显着(zhe)均为(wèi)上品茶,反(fǎn)之为次(cì)品(pǐn)茶(chá)。

  5、尝味道:用茶匙舀取适量(liàng)的(de)茶汤进口(必(bì)定不要太多),经过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚,使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出归(guī)纳(nà)的味道感应,凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特(tè)征的均为(wèi)上品,反(fǎn)之为次品(pǐn)。

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