可以把饺子放(fàng)入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子(zi)，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子(zi)即(jí)可分(fēn)开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其(qí)自然(rán)解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相挨着，所以(yǐ)才导致放(fàng)入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能(néng)让饺子冷冻时(shí)不粘在(zài)一块。

　　首(shǒu)先可以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食(shí)用，但是要(yào)注意蒸的时(shí)间(jiān)足够(gòu)长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直(zhí)接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推一(yī)推(tuī)饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水开了(le)，饺子全(quán)部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的(de)饺子(zi)直接放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译lor: #ff0000; line-height: 24px;'>grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译(pò)，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在(zài)一(yī)起也(yě)不(bù)会有部分(fēn)煮不熟的情(qíng)况。