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山芋可以减肥吗(ma)

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可(kě)以起到(dào)辅助减肥的效果，每100克熟山芋的热量(liàng)仅为(wèi)79千卡，而且(qiě)山芋中富含(hán)植(zhí)物纤维，

　　在增加(jiā)饱腹(fù)感的同时也不(bù)用担心摄入过多热量，可以代替部分主食。而(ér)适当摄入植物纤维，还可以(yǐ)起到(dào)一定的润(rùn)肠通(tōng)便效果。

　　部分研(yán)究表明植物纤维因为难以被吸收，而与(yǔ)肠(cháng)道(dào)微(wēi)生(shēng)物(wù)的接触时间更长(zhǎng)。所以可以通过调(diào)节(jié)肠道(dào)微生(shēng)物来帮(bāng)助代谢，减肥人群可(kě)以(yǐ)适当吃山芋帮助减(jiǎn)肥。

新(xīn)鲜(xiān)山芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保存(cún)。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍微大一点(diǎn)的纸箱，在(zài)下面垫上(shàng)旧报(bào)纸或者(见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语zhě)是不(bù)穿(chuān)的(de)旧衣服，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每层(céng)新鲜山芋之(zhī)间都要垫一层报纸或旧(jiù)衣服，最(zuì)后在上面(miàn)盖一层(céng)报纸，把(bǎ)纸(zhǐ)箱密封好。

　　放(fàng)在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存(cún)一(yī)年时间(jiān)不坏，因为纸箱有透气防潮的作用(yòng)，旧衣服或报纸有(yǒu)温(wēn)室(shì)的效果和吸潮的功效，用这(zhè)个方法来保存新鲜山芋，不(bù)仅保存时(shí)间长(zhǎng)，而(ér)且新鲜(xiān)山芋越放越甜，不(bù)会(huì)腐烂发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保(bǎo)存。

　　可以(yǐ)将新鲜(xiān)山芋(yù)用卫生(shēng)纸(zhǐ)或者旧报纸包(bāo)裹起来。

　　然后(hòu)都放进塑(sù)料袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同(tóng)样是放在干燥通风(fēng)的地方，这样也可以保存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张可(kě)以控水锁水，能够防止外(wài)界(jiè)水分影响新(xīn)鲜山(shān)芋，也能够(gòu)保(bǎo)留住新鲜见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保(bǎo)存(cún)。

　　如(rú)果新鲜山芋的(de)量比较少，也可以放在冰箱保鲜层进(jìn)行保存，保存(cún)之前(qián)首先(xiān)将新鲜山芋用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)包裹起来，再(zài)放(fàng)入冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层。

　　这(zhè)样可以(yǐ)保存一年(nián)都会(huì)很新鲜，保鲜膜可(kě)以锁住新(xīn)鲜山芋(yù)原有水(shuǐ)分，让新鲜山芋一直处(chù)在新(xīn)鲜的状态下。

新鲜山芋怎(zěn)样保存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所以说(shuō)一次性会买很多芋(yù)头回(huí)来，这(zhè)样自(zì)己(jǐ)一(yī)天肯定是(shì)吃不完的，想要(yào)将(jiāng)芋头保存下来，但(dàn)是害怕(pà)保存不好，担心这个芋头(tóu)坏掉(diào)了(le)不能吃，所以说(shuō)很多人常常(cháng)为这个(gè)事情(qíng)担忧，也担心自己不能吃到(dào)新鲜的(de)芋(yù)头，芋(yù)头还是吃新鲜的(de)比(bǐ)较好，芋头保存不好很容易坏掉的，也很容易发芽(yá)，那(nà)么芋头(tóu)怎么(me)存放好呢?

　　芋头贮(zhù)藏的最(zuì)佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上(shàng)时(shí)会受到伤害，低于0℃会(huì)受冻，因(yīn)冻伤造(zào)成腐烂;在7℃以下会(huì)发生冷窖，表(biǎo)皮易被微(wēi)生物侵染而腐(fǔ)烂;高于25℃也(yě)会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜(yí)干之说，过干也会导致腐烂，贮(zhù)藏(cáng)要(yào)求的适宜(yí)相对湿度(dù)为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头(tóu)购买之后尽(jǐn)快(kuài)食用，并且(qiě)一定不能放入冰箱，当气(qì)温低于7℃度时，应存放(fàng)于室内较温暖、通风处保存。

　　若需保存较(jiào)长时间，可采用通(tōng)风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用(yòng)纸(zhǐ)箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装(zhuāng)成20～30千克(kè)一箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏库(kù)贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需(xū)要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热(rè)。

　　控(kòng)制(zhì)堆内温度(dù)不得超过15℃。

　　如果自己一(yī)次性买回来太多的芋头不知道怎么保存好(hǎo)的(de)话，那么不妨试试(shì)上面我们介绍的(de)这些保存(cún)芋头的方法，如果(guǒ)不是很(hěn)多，那么最好是放在冰箱里面保存下(xià)来(lái)，但是一(yī)定不能削皮，这(zhè)样带皮的保(bǎo)存时间才能更(gèng)长(zhǎng)久，如果没有冰箱(xiāng)，那么自己(jǐ)一定要把芋头(tóu)放(fàng)在(zài)通风的(de)地方。

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