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50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个(gè)鹅蛋等于(yú)几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大(dà)小(xiǎo)在225-280克，一个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积(jī)上(shàng)来(lái)看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些油(yóu)，必须用(yòng)很(hěn)新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及(jí)矿物(wù)质，但(dàn)质地较粗糙，草(cǎo)腥味较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润>

　　烹饪时，你(nǐ)可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清(qīng)水、少量食(shí)用盐和(hé)适量料(liào)酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你(nǐ)可以(yǐ)直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开(kāi)蒸(zhēng)锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面(miàn)直(zhí)接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的(de)吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的(de)时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液(yè)，翻(fān)炒成50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄(báo)片，用油加热(rè)，加入(rù)葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到(dào)软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅(guō)里，加入适量的(de)食盐调(diào)味(wèi)，然后就可以从锅里(lǐ)吃(chī)了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食用(yòng)盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在(zài)一个(gè)可以密封的罐(guàn)子(zi)里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴(yīn)凉通风处腌制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，还有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分(fēn)是集中(zhōng)在(zài)蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑(nǎo)和神经组织发育有(yǒu)很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁、磷和钙含量较(jiào)多(duō)，很(hěn)容易被(bèi)人(rén)体吸收，可(kě)以作(zuò)为补钙一(yī)个辅(fǔ)助产品。

　　鹅(é)蛋(dàn)里边(biān)维生(shēng)素含量也(yě)很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视力(lì)也有(yǒu)很好补益(yì)作用。