松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土和(hé)杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一(yī)般(bān)情况下，新鲜(xiān)的松茸(rōng)可以生吃(chī)。松茸是(shì)一(yī)种(zhǒng)营养丰富的(de)菌类，一般人生(shēng)吃不会(huì)出现中毒反应，适(shì)量食用对(duì)于补(bǔ)充(chōng)身(shēn)体所需营养有一定的效果。但在(zài)食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高温处理后再食(shí)用(yòng)，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见(jiàn)的细(xì)菌或(huò)病(bìng)毒等微生物，从而对(duì)机体产生(shēng)影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃(wèi)肠(cháng)道(dào)反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定(dìng)的(de)损害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什(shén)么食物(wù)搭配(pèi)食用，要根据食用者自身情况与松茸的质(古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么zhì)量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥较(jiào)高的(de)营养价值。如果是在野外(wài)发(fā)现类似松(sōng)茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶(è)心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良反应，可能(néng)是发生了食物中毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院(yuàn)治疗(liáo)。

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的(de)水(shuǐ)果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的(de)松(sōng)茸(rōng)醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就(jiù)是保证松茸表古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么面(miàn)的(de)泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候(hòu)注意(yì)将头部(bù)向下优先冲洗，因(yīn)为通常头(tóu)部较脏，清(qīng)洗的面积也(yě)大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边(biān)用水(shuǐ)再(zài)次对头部(bù)和尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净(jìng)的抹布(bù)或者(zhě)纸巾(jīn)将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗(xǐ)完后确认整个(gè)松茸表面洁净干燥既可。

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