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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不过(guò)在(zài)存放之前需要(yào)先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的是(shì)为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方(fāng)能(néng)够(gòu)保存一年左右的(de)时(shí)间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可(kě)以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的(de)南瓜容易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜(guā)适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜(guā)，否则(zé)容易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下(xià)储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择(zé)时也(yě)会(huì)有一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表明是(shì)成熟的南(nán)中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅，则(zé)证明(míng)没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不(bù)佳，就不(bù)要(yào)购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜(guā)中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也更甜(tián)美。

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