大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活在(zài)浅海泥沙(shā)层，春季时会(huì)洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞(lāo)出虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在(zài)通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情(qíng)况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙(shā)质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证没有kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款缝(fèng)隙(xì)就(jiù)行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一个饮(yǐn)料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现实(shí)生(shēng)活(huó)中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很多人平时都(dōu)非(fēi)常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾(jīn)作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么(me)做是为了(le)利用冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话(huà)，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包(bāo)好，可以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无(wú)名指(zhǐ)和小指上(shàng)，用大拇指和食(shí)指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面向自(zì)己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一(yī)条黑(hēi)色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第(dì)二个关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完全与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃(chī)的话正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就不新鲜(xiān)了(le)，会变干、也(yě)容易(yì)串味(wèi)，时间长了口感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质(zhì)口(kǒu)感是(shì)一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要(yào)合适，一般的外卖餐(cān)盒(hé)和饭店(diàn)的打(dǎ)包盒大(dà)小就差不多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水里面煮(zhǔ)一下(xià)，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在(zài)冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单(dān)易(yì)行，但保(bǎo)存时间(jiān)不宜太(tài)久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则(zé)化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一(yī)只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西(xī)多且(qiě)杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提(tí)前把(bǎ)不(bù)吃(chī)的地(dì)方剪掉(diào)，然(rán)后(hòu)再(zài)用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话完全(quán)可以(yǐ)选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因为不论是(shì)瓶(píng)子还是(shì)保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面，有空气(qì)就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也(yě)会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大(dà)多(duō)生活在(zài)江湖(hú)或者海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是(shì)一种软(ruǎn)体动物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品(pǐkono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款n)种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就(jiù)是(shì)两个品种，但(dàn)基(jī)于人类的(de)本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾的外(wài)壳会保护它大(dà)部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有一大块。

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