凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是青茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙茶类，为半发(fā)酵茶，是我(wǒ)国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥(féi)美深(shēn)沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡(pào)之后(hòu)有兰(lán)花香气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮(liàng)堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视(s为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹hì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能够(gòu)温(wēn)杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖(mèn)泡，水(shuǐ)量在七八(bā)分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是(shì)一种具有中国特色(sè)的茶(chá)，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰镇，以(yǐ)当地的一(yī)座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕(shàn)区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)具有天然花(huā)香、汤色橙黄(huáng)（原(yuán)茶）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色，那么(me)怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷(cí)碗和(hé)潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉或酒(jiǔ)精灯(dēng)都(dōu)能够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重(zhòng)视水质，水的质(zhì)量将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无(wú)味(wèi)、含(hán)氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水(shuǐ)和溪(xī)流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放凉一(yī)点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据(jù)盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝(hē)清淡的朋友则(zé)放少些茶，依(yī)据自己的(de)品味，投进量多试几(jǐ)回，就能把握自己(jǐ)喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶具，然后(hòu)在余温散尽前，投进茶叶并把100度的(de)开水进步(bù)入盖碗，使茶(chá)叶滚动(dòng)，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶(yè)即可，不(bù)宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热(rè)量，导致水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的(de)白(bái)泡沫，即(jí)可(kě)出(chū)汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡(pào)数的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒到少量时(shí)要一(yī)点(diǎn)一点均匀滴到各茶(chá)杯里(lǐ)。

　　这样冲(chōng)泡(pào)出的茶汤不苦不(bù)涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤(tāng)

　　悄悄的闻(wén)杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤(tāng)色(sè)，欣赏杯(bēi)中的茶(chá)汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后品味其(qí)味(wèi)确是(shì)一种日子(zi)艺术(shù)享受

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹