马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视频以及(jí)马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜的好吃(chī)吗(ma)，哪种(zhǒng)马(mǎ)铃薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子(zi)知(zhī)识：

马铃薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主(zhǔ)食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一(yī)般能(néng)当(dāng)主食，可以弥补身体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食(shí)等主(zhǔ)食相同可增强饱腹(fù)感，在吃(chī)的时(shí)分(fēn)要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃(chī)一些其他的(de)食物，留意荤(hūn)素调配(pèi)，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳(tàn)水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一定量(liàng)的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维(wéi)生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所(suǒ)吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系主食(shí)。不(bù)只可以弥补(bǔ)养分成(chéng)分(fēn)，还可(kě)以(yǐ)促进(jìn)胃肠活(huó)动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，多多(duō)少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑色相似(shì)瘀青的(de)部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色变成(chéng)灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保(bǎo)存时刻(kè)也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如(rú)是表皮(pí)比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自(zì)己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发(fā)绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃(líng)薯时(shí)，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)，马(mǎ)铃薯作(zuò)为日常食用频率十(shí)分(fēn)高的(de)蔬菜，以(yǐ)其多变的口感和丰(fēng)厚(hòu)的(de)烹(pēng)饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消(xiāo)化，种(zhǒng)类也(yě)十(shí)分的多样，那(nà)，马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好(hǎo)剥(bō)的马铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多(duō)少少有点(diǎn)不(bù)同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　假如用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在(zài)挑选的(de)马铃薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃(chī)了，皮(pí)外(wài)表现已变绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是些最基本(běn)的(de)知(zhī)识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃(líng)薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃(líng)薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太(tài)久，还影响马铃薯的(de)口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马(mǎ)铃(líng)薯，养分高也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的(de):马(mǎ)铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在一(yī)同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的(de)时分(fēn)，转一圈看看，有没(méi)有撞(zhuàng)伤(shāng)的。

　　要不然买回(huí)去，吃不(bù)了就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马铃薯的时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越(yuè)好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮(pí)——马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主(zhǔ)张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不(bù)要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且(qiě)保存时刻(kè)也很(hěn)短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑(huá)的(de)马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)发(fā)绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不(bù)适宜再吃(chī)，外表(biǎo)现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的知(zhī)识。

　　反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃薯归(guī)于粉质马(mǎ)铃薯，适(shì)宜(yí)用来做沙拉或马(mǎ)铃(líng)薯泥；而细(xì)长的五月皇后种类则(zé)属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖(kā)哩(lī)。

　　外表过于高低(dī)不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑表(biǎo)皮光(guāng)亮的，芽(yá)眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)好(hǎo)剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑(tiāo)选肥(féi)壮(zhuàng)而匀称的马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮(pí)，无(wú)病斑、虫咬和机(jī)械外伤，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要(yào)买黄(huáng)皮的马铃(líng)薯，黄皮(pí)马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉(fěn)含(hán)量高，含有胡萝(luó)卜(bo)素，口味较好。

　　别(bié)的，还要留意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃(líng)薯不要(yào)购买和食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素有毒(dú)性，加热也不(bù)会被(bèi)损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不行放(fàng)在阳光下暴(bào)晒(shài)，也(yě)没必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高会(huì)导致马铃(líng)薯(shǔ)生芽(yá)或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度过(guò)低马铃薯易(yì)冻(dòng)伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常(cháng)温下保存(cún)，不需通过清(qīng)洗，可(kě)以将(jiāng)马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由(yóu)于苹(píng)果会开释(shì)一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气(qì)体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变(biàn)绿(lǜ)，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒(dú)龙葵素，这是(shì)一种神经(jīng)毒(dú)素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不(bù)要食(shí)用发(fā)芽的马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖(wā)及(jí)削去芽邻(lín)近的(de)皮层，再用水浸泡(pào)2个(gè)小时，煮食(shí)时刻也须长一些(xiē)，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得(dé)绿(lǜ)皮马铃(líng)薯其生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚(pēi)，把皮(pí)刮(guā)掉，就(jiù)可(kě)以食(shí)用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的(de)感(gǎn)觉，则标明(míng)该马铃薯中还(hái)含(hán)有较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食(shí)物也可(kě)以让心境变得十分的好，上面便是对什么样(yàng)的马(mǎ)铃薯好的一些介(jiè)绍，这样咱们在购买食材(cái)的时分可以依照(zhào)上面的办法去试(shì)一下，这样(yàng)制造起来或许吃起来的(de)时(shí)分就可以更(gèng)好地品味它(tā)的(de)滋(zī)味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯是否有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃(líng)薯有(yǒu)虫蛀孔洞的(de)，主(zhǔ)张不(bù)要选购这类(lèi)马(mǎ)铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤(shāng)残(cán)、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买(mǎi)回(huí)家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也(yě)欠好，养分也较(jiào)差(chà)，真实没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外(wài)形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类(lèi)型，一(yī)种是外形没那么(me)规矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选(xuǎn)那种外形比较圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，由于这(zhè)儿(ér)马铃薯削起来很便利(lì)，比(bǐ)较不那么(me)费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆的(de)马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，它的(de)口感会比(bǐ)较实(shí)、脆(cuì)，此(cǐ)刻若是拿(ná)来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉(ròu)质(zhì)色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯，往往会(huì)比(bǐ)较粉比较面，假如是白(bái)色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所以选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意这一(yī)点细节(jié)，要掌握好。

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