距离苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有(yǒu)月余(yú)。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京(jīng)市场的友宝无人零售渠(qú)道(dào)已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购(gòu)商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速(sù)传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非(fēi)洲的(de)“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着(zhe)配(pèi)方(fāng)和生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还是(shì)其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并未明(míng)确标明(míng)，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了(le)阿拉(lā)伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思amp;；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续(xù)带(dài)来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会(huì)保(bǎo)持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞大，一(yī)旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及(jí)日化(huà)行(xíng)业来说至关重(zhòng)要(yào)，即便(biàn)在(zài)早年美(měi)国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能(néng)很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速(sù)上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次冲突(tū)爆(bào)发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事台积电是做什么的，台湾台积电是什么意思(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速(sù)支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的(de)出(chū)口(kǒu)受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零(líng)售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理由皆是“应(yīng)对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着其(qí)成本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物(wù)收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖(táng)价格(gé)指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相(xiāng)比单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口(kǒu)可(kě)乐(lè)公司称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了(le)运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下半年，我们的(de)预期是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了(le)价格，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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