怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成(chéng)熟度自家自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又甜，首先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下(xià)南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这(zhè)个在切开(kāi)南(nán)瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟(shú)好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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