新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放在(zài)盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛(tán)子中，可(kě)保存半年(nián)左右(yòu)时间的(de)。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以(yǐ)及(jí)新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么(me)保鲜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮是(shì)海(hǎi)蜇的制(zhì)成品。海蜇(zhē)是一种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年前的晋代就(jiù)已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东沿海(hǎi)均有(yǒu)分布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的(de)重(zhòng)要捕捞对象。

　　而(ér)水母(mǔ)的这层皮(pí)，就是我们常(cháng)吃(chī)的海蜇皮(pí)了(le)。并非是所有水母都可以吃，在我国(guó)的东南沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾(fán)化开的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到可以密(mì)封的(de)坛(tán)子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存(cún)：海(hǎi)蜇皮不(bù)能沾上淡水(shuǐ)和其他(tā)污染物，直接放在盐中来回滚(gǔn)动，让(ràng)它的表(biǎo)面被(bèi)盐包起来，把(bǎ)沾(zhān)好盐的(de)海(hǎi)蜇头(tóu)放(fàng)在可以密封的罐子(zi)中，放在(zài)阴凉处(chù)，可保(bǎo)存半(bàn)年到一(yī)年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时(shí)注(zhù)意(yì)看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还要闻一下是否带腥臭味，用(yòng)手揉一(yī)下皮质，选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物(wù)在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在(zài)，海蜇已经成为了一种很(hěn)常见(jiàn)的食(shí)物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存(cún)有一(yī)些小的技巧，下面就来(lái)介(jiè)绍有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能(néng)对(duì)朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾(fán)浸(jìn)泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层一层地将(jiāng)它胞起来(lái)，存放在干净小口的坛子(zi)或(huò)罐子(zi)里(lǐ)，上面一层要多放些(xiē)盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩(nèn)处最易蜇伤，一般可(kě)在(zài)数分钟出现触电样(yàng)刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排(pái)列的有红斑的血疹(zhěn)，痒(yǎng)而(ér)灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者(zhě)局(jú)部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全(quán)身(shēn)表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多 咳(ké)喘发(fā)作，吐(tǔ)白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么(mài)数无力(lì)、皮肤青(qīng)紫(zǐ)及(jí)血(xuè)压下(xià)降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类(lèi)蜇伤病人可(kě)在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处(chù)在(zài)于避免与海蜇(zhē)接触，尤其是作业(yè)渔民要做好个人防(fáng)护，切(qiè)勿(wù)麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不(bù)直(zhí)接(jiē)接触海(hǎi)蜇须，有(yǒu)特异敏感体质(zhì)的(de)人(rén)应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期(qī)应设(shè)浮标栏网，并在海边建立醒目(mù)宣(xuān)传警戒标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教育(yù) 宣传广播，以提(tí)高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海中(zhōng)乘船(chuán)者若发现海(hǎi)蜇(zhē)千(qiān)万不可(kě)碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上(shàng)一旦发生(shēng)意外，更(gèng)不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可惊(jīng)慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般都(dōu)能较(jiào)快好转和痊愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)被蜇伤者举(jǔ)措失(shī)当或大意麻痹，则易(yì)出现(xiàn)溺水、跌伤(shāng)或(huò)因(yīn)救(jiù)治(zhì)不(bù)及时而发生危险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要(yào)抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着的(de)海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上(shàng)的(de)触手或毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小苏打(dǎ))或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若(ruò)损唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么伤面(miàn)积大，全(quán)身(shēn)反应严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后(hòu)泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放(fàng)在(zài)海蜇(zhē)丝上(shàng)面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上面，放糖(táng)和醋搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换(huàn)水(shuǐ)2至3次(cì))，切(qiè)丝(sī)，放入(rù)热水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫(yán)荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗(xǐ)去泥(ní)沙和盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡肉(ròu)丝(sī)一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量(liàng)大小，与(yǔ)黑木耳(ěr)一起整(zhěng)齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

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