怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的？看颜色和纹路的。关于怎么(me)挑苹果又大又甜的(de)以及(jí)怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的，怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)又好吃，怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)又甜，怎样挑苹果又甜(tián)又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

苹果(guǒ)是酸性(xìng)还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性(xìng)食物，苹(píng)果虽口味偏(piān)酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水溶液(yè)中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有(yǒu)利(lì)消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程(chéng)度判定，不能(néng)仅以(yǐ)苹果口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进(jìn)行食(shí)物化(huà)学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在(zài)水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含(hán)有丰富钾元素(sù)、钠(nà)元素、钙元素黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月、镁元素等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类制(zhì)品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下因(yīn)光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹果会(huì)呈现出不同黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹路(lù)错综(zōng)复(fù)杂的苹果才说(shuō)明它(tā)受(shòu)到的光照充(chōng)足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸(mō)一摸苹(píng)果的(de)表皮，如(rú)果手(shǒu)感软硬(yìng)适(shì)中且有一点粗(cū)糙感就说(shuō)明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑(huá)的(de)苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂(diān)，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑选的(de)时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明(míng)已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越差。

苹果如何挑选甜(tián)的

　　1、看(kàn)苹(píng)果(guǒ)的新鲜(xiān)程度。

　　如果(guǒ)苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱的，就说明(míng)这是(shì)刚摘下来的新鲜苹果，反(fǎn)之苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果(guǒ)的条(tiáo)纹。

　　挑选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的时候要看一下苹(píng)果的条纹，条纹(wén)越(yuè)多，苹果(guǒ)就越好吃，反之条(tiáo)纹(wén)少的苹果(guǒ)既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的时候(hòu)，可以用(yòng)手(shǒu)来掂(diān)一(yī)下它的重量，一般来说苹果越重就说明里面的水分就越多，吃起来(lái)也就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果(guǒ)的颜色。

　　大部(bù)分人都是专挑红色的(de)苹(píng)果买，其实不(bù)对，很多(duō)红色(sè)的(de)苹(píng)果可能(néng)是用了染(rǎn)色剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里透(tòu)红(hóng)，而(ér)且看(kàn)上(shàng)去有一丝丝透红的，这(zhè)样的苹果都很(hěn)甜，而且水分充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的(de)凹槽处。

　　如果它的凹(āo)陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的(de)，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手(shǒu)感(gǎn)。

　　可以用(yòng)手按一按苹果，如(rú)果轻(qīng)轻一按(àn)发(fā)现按(àn)不动，这样的苹果(guǒ)会有点偏酸，不(bù)够(gòu)成熟。

　　如果比(bǐ)较容易按下去，就说明这样的(de)苹果比较甜。

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