产品出售(shòu)前的质量检(jiǎn)查，对公司产品合(hé)格(gé)数的(de)统计(jì)，是(shì)鉴定(dìng)产品质量(liàng)达(dá)标的(de)书(shū)面证明。

　　它(tā)是经过对(duì)产品、设(shè)备的质量检验得出，是保证(zhèng)产品(pǐn)质(zhì)量体系的标(biāo)准。

饮料(liào)果汁检(jiǎn)测的检测项目什么呢？

　　检验项目发证检(jiǎn)验(yàn)、监督检(jiǎn)验及(jí)出厂检验。

　　出厂检验项目注(zhù)有”*”标记的，企(qǐ)业每年应当进行2次检验(yàn)。

　　带※的项目为橙、柑、桔汁(zhī)及其饮(yǐn)料的测(cè)定(dìng)项目；带的项目为以(yǐ)非罐头加工工艺(yì)生产的罐装果蔬汁(zhī)饮料的微生物测定(dìng)项目(mù)；带的项目(mù)为以(yǐ)罐头加工工艺生产的罐(guàn)装果蔬汁饮料(liào)的微生物测定项目。

　　果（蔬）汁(zhī)及果（蔬(shū)）汁饮料(liào)产品质量检(jiǎn)验项(xiàng)目表(biǎo)序(xù)号 检(jiǎn)验项(xiàng)目(mù) 发证 监(jiān)督 出(chū)厂(chǎng) 备注1 感(gǎn)官 √ √ √2 净含(hán)量 √ √ √3 总酸(suān) √ √ √4 可(kě)溶(róng)性固形物 √ √ √5 ※原(yuán)果(guǒ)汁(zhī)含量 √ √ *6 总砷 √ √ *7 铅 √ √ *8 铜 √ √ *9 二氧化硫(liú)残留量 √ √ *10 铁 √ √ * 金属罐装产(chǎn)品11 锌(xīn) √ √ * 金属(shǔ)罐装产品12 锡(xī) √ √ * 金属罐装产品(pǐn)13 锌、铁、锡总和 √ √ * 金(jīn)属罐装产品14 展青霉素 √ √ * 苹果汁、山楂汁15 细菌总数 √ √ √16 大(dà)肠菌群 √ √ √17 致病菌 √ √ *18 霉菌 √ √ *19 酵母 √ √ *20 商业无菌 √ √ √21 苯甲酸(suān) √ √ * 其他(tā)防(fáng)腐(fǔ)剂(jì)根据产(chǎn)品使用状况确定22 山梨(lí)酸 √ √ *23 糖(táng)精(jīng)钠 √ √ * 其(qí)他甜(tián)味剂根据产品使用状况确定24 甜蜜(mì)素 √ √ *25 着色(sè)剂 √ √ * 根据产品色泽(zé)选择(zé)测(cè)定26 标签 √ √

　　检测的方法也(yě)可咨询当地相关部门，都有文(wén)件(jiàn)和下载(zài)地址，希望对你有(yǒu)帮助。

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