意(yì)大利(lì)红烩是什么东西?意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式,通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒,是西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于(yú)意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么东(dōng)西以及意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西,意大利(lì)红烩是什(shén)么(me)味道,意大利红烩是什么味道好吃,意大(dà)利红烩是(shì)什么意(yì)思,意大利红烩是(shì)什(shén)么做(zuò)的等问题,农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识:
意大利是(shì)发达国家吗(ma)
是的,意大(dà)利是发达国(guó)家的(de)。
意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高度发达的(de)资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一(yī),
也是欧盟和北约的创(chuàng)始(shǐ)会(huì)员国,还是申根公约、八国集团和联(lián)合国等(děng)重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲(zhōu)国家。
意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)东西(xī)
意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式,通常会用到人民币大写怎么写0到10,汉字大写怎么写0到10葡(pú)萄(táo)酒,是西(xī)方比较特别的烹饪方式。
用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番(fān)茄的清新,以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。
常见的红烩菜肴有:红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。
意大(dà)利(lì)红烩的烹饪方法(fǎ):
1、将口蘑洗(xǐ)净,去蒂切片(piàn)。
西红柿去皮。
芹菜、紫洋葱洗净,切成小块,备用。
2、锅中放油烧热,将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出(chū)香味,之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú),放入番茄酱加水熬煮。
3、待汤汁已差不多变少,将米饭倒入锅中搅人民币大写怎么写0到10,汉字大写怎么写0到10拌均匀,开小火煮到汤汁完全收干,最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。
红(hóng)烩意(yì)面的做法:
1、意(yì)大利面放入沸(fèi)水中(zhōng),中火煮(zhǔ)约15分钟,捞(lāo)出沥干水分,盛盘(pán)待用。
2、热锅加油,放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后,放入(rù)火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水,烧(shāo)开后(hòu)转(zhuǎn)小火,并加入掰开的好侍番茄红烩调料块,搅(jiǎo)拌均匀。
3、用小(xiǎo)火加热3分钟,待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶解,汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀,然后将汁(zhī)浇在煮好的(de)意大利面上(shàng)即可(kě)。
红(hóng)烩是什么意识(shí)
红烩——是一种(zhǒng)烹调方法
意大利红烩(huì)的做法
原料:牛肉200克,胡萝卜50克,土豆(dòu)50克,洋葱20克,红葡萄酒(jiǔ)40克,香叶1片,花(huā)生(shēng)油(yóu)50克,黄酒(jiǔ)10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清(qīng)汤1000克(kè)。
制法:
1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮(pí)切块。
2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净(jìng),切(qiè)成小块,加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。
3、煎锅(guō)上火,放(fàng)花生油烧热(rè),放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用。
4、取(qǔ)平底锅上火,放花生油(yóu)和黄油烧热(rè),倒入牛肉块,香叶略(lüè)炒(chǎo),随即将剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用(yòng人民币大写怎么写0到10,汉字大写怎么写0到10)小火(huǒ)烧(shāo)至七八成热,然后放入炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱,加精(jīng)盐、胡椒粉焖之,焖时应不时翻动,待牛肉软烂后出锅。
5、装盘时(shí),先将牛肉块放在盘内,再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。
特(tè)点(diǎn):颜色深红光亮,味(wèi)道浓厚醇香。
主料:牛(niú)金(jīn)钱腱300克。
配料(liào):洋葱,胡萝卜,匠芹(qín)菜(cài),蘑菇丁,培根(gēn),胡萝(luó)卜丁(dīng),西(xī)兰花,西芹,薯(shǔ)条。
调料:红酒,香叶(yè),百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng),迷(mí)迭香,法(fǎ)香(xiāng),黑胡椒,黄油,盐。
制法:牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时,在水里加洋葱,胡萝卜,芹菜;红(hóng)酒在(zài)火上煮开,加入(rù)香(xiāng)叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)(快(kuài)熬好(hǎo)时加盐) ;用黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁(dīng),加(jiā)入红酒汁煮熟,最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛肉(ròu)入在盘子里,拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。
特点:典型的法式(shì)乡村(cūn)菜,红(hóng)酒味浓。
参(cān)考资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了