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饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨了怎么吃,饺子冻成一坨(tuó)了怎么吃(chī)才好(hǎo)吃
1、如果饺子冻成一大坨可以放(fàng)冰箱冷藏室(shì)解冻,如(rú)果(guǒ)饺(jiǎo)子皮(pí)没有破损可以用盘子(zi)装好放(fàng)进(jìn)冷藏室解冻,期间不要翻(fān)动饺子避免(miǎn)破损(sǔn)。2、也可以用(yòng)盐水煮饺子(zi)解冻,如果是想要煮着吃(chī),可以先把锅里的烧开,然(rán)后再(zài)放适量的盐,最后再放(fàng)饺子,不用翻动,饺(jiǎo)子很快就会化开(kāi),也不会出现粘锅(guō)的情(qíng)况(kuàng)。
自己(jǐ)包的(de)饺子冻成(chéng)一(yī)坨怎(zěn)么办?
可以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋子(zi)中,然后握住袋子(zi),往(wǎng)桌上敲几下,饺(jiǎo)子即可(kě)分开;
或者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟(zhōng),解冻后即(jí)可(kě)较轻松(sōng)解开;
或者是放在常温下,让(ràng)其自然解冻(dòng),但是(shì)这样饺子皮易(yì)坏。
怎样使冷冻饺子不粘一块:刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿(shī)又互(hù)相挨着,所以才导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘到一起(qǐ),只要解(jiě)决潮湿和间隔问(wèn)题,就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘在(zài)一块。
首先(xiān)可(kě)以把饺子分开放(fàng),这样自然饺子不会(huì)粘在一起;
也(yě)可在(zài)饺(jiǎo)子皮(pí)外边(biān)滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉,使饺子皮不要太(tài)潮湿;
或者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时,等水分略干了再放进冰箱。
饺子(zi)冻成一坨直接(jiē)蒸法:等锅里的水(shuǐ)开了(le),把(bǎ)饺子放到笼屉(tì)上即可,蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即(jí)可食用(yòng),但(dàn)是(shì)要注意蒸的时间足够长,防祈使句例子英语,祈使句例子10个祈使句例子英语,祈使句例子10个>止(zhǐ)粘在(zài)一起的(de)部分(fēn)蒸不熟。
若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻,饺子皮会变得很软且容易破。
冻饺(jiǎo)粘在(zài)一(yī)起煮法:(1)锅中放(fàng)冷水,直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺子放(fàng)入锅中。
(2)开大火,水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程(chéng)中,饺子(zi)也会解冻。
(3)在水加热的(de)过程(chéng)中,可用勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子(zi),使饺子散(sàn)开(kāi)。
(4)等水(shuǐ)开了,饺子全部浮于(yú)水上,即可食用。
为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水煮:冻好的饺子直接放入热水中,会(huì)使饺子其他部分熟(shú)得快,而粘在(zài)一起的部分还没熟,煮太久饺子易破(pò),冷水下(xià)锅(guō)可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一定水分(fēn),有(yǒu)初步解冻的效果,这样(yàng)饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况(kuàng)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了