怎样判别(bié)干紫菜的(de)好坏(huài)？看的(de)。关于怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的(de)好坏以(yǐ)及怎样判别干紫菜的好坏，怎样(y中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西àng)区分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜好坏(huài)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮(cháo)仍是(shì)干(gàn)的(de)状况，而(ér)且外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨房放(fàng)置半(bàn)年也是能够吃(chī)的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题，可(kě)是凉水浸泡(pào)后(hòu)的紫菜(cài)呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜(cài)对人体有害，不能食(shí)用(yòng)。

　　还有一个状况便(biàn)是(shì)干紫(zǐ)菜(cài)受潮了那就不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面还没(méi)有霉菌(jūn)，可是(shì)离糜(mí)烂也就(jiù)不(bù)远了(le)，这样的干紫菜吃了(le)是(shì)会引起肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残(cán)次干(gàn)紫菜则外(wài)表光泽(zé)差(chà)，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的(de)干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干(gàn)紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一(yī)定有问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西ght: 24px;'>中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西　　如果干紫菜经泡发(fā)后变为绿色则质量很差，极有可(kě)能是(shì)人工上色的。

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