新(xīn)鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存(cún)放时间长？石灰(huī)水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经2天的静置(zhì)沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将(jiāng)挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月的(de)。关于(yú)新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放时间长(zhǎng)以(yǐ)及新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放好，新鲜(xiān)鹅(é)蛋(dàn)怎(zěn)么保存(cún)，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

鹅(é)蛋是发物吗

　　是(shì)的(de)，鹅蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是指能诱发或是加(jiā)重某种(zhǒng)疾病症状的食物(wù)，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当中富含的蛋白对人体是属一个男的长期不碰他老婆是什么原因于一种(zhǒng)异体蛋白，它可在人体内构(gòu)成一种过敏原，

　　导致(zhì)人体疾病的加(jiā)重(zhòng)或是身(shēn)体某种旧(jiù)病宿(sù)疾的复发，且部分患者可能还会(huì)出(chū)现(xiàn)过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要注意食用(yòng)禁忌问题(tí)，一些患有皮(pí)肤疮疡肿毒、淋巴结核(hé)或是肿(zhǒng)瘤疾病、脾胃虚弱(ruò)、舌苔厚腻的人群是不建(jiàn)议食用鹅(é)蛋的，

　　易导(dǎo)致身体不适，且鹅(é)蛋性温，食用(yòng)之后很容(róng)易(yì)导致人(rén)体(tǐ)内的(de)燥热之气的加重，尤其是本身(shēn)就是热(rè)性(xìng)体质的人群，也不建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)，易(yì)导致(zhì)口腔(qiāng)溃疡，大便干燥，消化不良，腹胀等(děng)不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量(liàng)是比(bǐ)较高的，身体肥胖的人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋，以加重(zhòng)身体脂肪含量导致肥胖(pàng)情况不能被缓解，

　　本(běn)身(shēn)有腹泻、肠(cháng)胃虚(xū)弱的(de)人(rén)群也不建议食用鹅蛋，易加重腹泻(xiè)的的(de)症状(zhuàng)，且鹅蛋(dàn)的食用量也要注(zhù)意，主要(yào)是(shì)一次摄入过(guò)多的鹅蛋会导致患(huàn)者肠胃(wèi)负(fù)担的加(jiā)重且很(hěn)难被人体消化吸收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可(kě)。

　　但若(ruò)鹅蛋(dàn)的食(shí)用量合适，且个人体质也健康正(zhèng)常的(de)人群(qún)食用鹅蛋之后是可(kě)以(yǐ)起(qǐ)到(dào)补(bǔ)益(yì)身体(tǐ)的(de)作(zuò)用(yòng)的(de)，主要是(shì)鹅蛋(dàn)当(dāng)中的(de)铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和硫胺(àn)素等营(yíng)养物质含量丰富，对人体健(jiàn)康是有益的。

新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)

　　1、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加(jiā)25千(qiān)克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌，经2天(tiān)的(de)静置(zhì)沉淀(diàn)后，取上面的清液(yè)倒(dào)入缸内(nèi)，然后将挑(tiāo)选好的新鲜(xiān)鹅(é)蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度(dù)保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在容器中添加填充物(wù)，如(rú)谷(gǔ)糠(kāng)、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进(jìn)行(xíng)新(xīn)鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入容器内，再将配好的盐(yán)水(shuǐ)灌(guàn)入，直至盐水高出蛋(dàn)面3-4厘(lí)米(mǐ)。

鹅(é)蛋(dàn)怎(zě一个男的长期不碰他老婆是什么原因n)么保存 鹅(é)蛋存(cún)放(fàng)方(fāng)法

　　鹅(é)蛋(dàn)在保存上(shàng)面其实有(yǒu)很多要注(zhù)意的(de)点(diǎn)，比较常(cháng)见的储存方法有冷藏(cáng)法，石(shí)灰(huī)水(shuǐ)储藏法和(hé)淡(dàn)盐水储(chǔ)藏法，这几种方法对于保存鹅(é)蛋来说效果都(dōu)是比(bǐ)较好(hǎo)的。

　　 鹅蛋(dàn)怎么保存(cún)

　　 1、冷藏法：将(jiāng)检(jiǎn)验(yàn)合格的鲜(xiān)蛋，保(bǎo)存在(zài)温度为1℃-2℃的冷库内，在(zài)这样(yàng)的温度下，胚(pēi)胎(tāi)停止发育，蛋(dàn)内的微生物和酶的活动受到(dào)抑制，保(bǎo)鲜的目(mù)的自然就达成了。

　　 2、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石(shí)灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取上(shàng)面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选(xuǎn)好的(de)蛋放人缸内浸泡(pào)，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在(zài)25℃以(yǐ)下，最(zuì)好是10℃一15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个(gè)月(yuè)。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器中添加填充(chōng)物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植(zhí)物灰等，进行鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮(zhù)藏法：清水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉(liáng)，将蛋放入容器内，再将(jiāng)配好的盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋(dàn)存放小技巧

　　 1放(fàng)在通风处，不要水洗，有污物的蛋可以(yǐ)先用温水浸过的半湿毛(máo)巾擦一遍，然后大(dà)头(tóu)朝上小头(tóu)朝(cháo)下(xià)，竖(shù)着放在冰箱(xiāng)里，能保鲜(xiān)较长时间。

　　 2在蛋的表面均(jūn)匀地涂上一层(céng)食(shí)用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳(ké)内的水(shuǐ)分蒸发(fā)，阻(zǔ)止(zhǐ)外部细菌(jūn)侵入(rù)蛋内。

　　鹅蛋营养成(chéng)分

　　 1鹅蛋中含(hán)有多种(zhǒng)蛋白质，最多和(hé)最(zuì)主要的是蛋白(bái)中的卵白(bái)蛋白和(hé)蛋黄(huáng)中(zhōng)的卵黄磷(lín)蛋白，蛋白质中富有人体所(suǒ)必须(xū)的(de)各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

　　 2鹅(é)蛋中的脂肪(fáng)绝大部分(fēn)集中在蛋黄(huáng)内，含(hán)有较多(duō)的磷脂，其中约(yuē)一半是卵磷脂，这些成(chéng)分对(duì)人的脑及神(shén)经(jīng)组织的发育有重(zhòng)大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷(lín)和钙含量较多，也(yě)容易被人体吸(xī)收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很(hěn)丰富，蛋黄中有丰富的维生(shēng)素A、D、E、核(hé)黄(huáng)素和(hé)硫胺(àn)素(sù)，蛋白中的维生素(sù)以核黄素(sù)和尼(ní)克(kè)酸(suān)居多，这些(xiē)维(wéi)生(shēng)素也(yě)是人体所必须的维生(shēng)素。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半(bàn)小匙盐

　　 做法(fǎ)：

　　 1、盐(yán)放入水(shuǐ)中，煮(zhǔ)滚，水沸腾(téng)后，将(jiāng)蛋(dàn)用勺子放(fàng)入(rù)水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝(níng)固(gù)幼嫩，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分钟，蛋白(bái)凝固(gù)，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分钟，蛋全(quán)熟(shú)。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油(yóu)、胡椒、生(shēng)粉(fěn)、生抽(chōu)、小苏打、鹅(é)蛋、葱、盐、鱼露

　　 做(zuò)法：

　　 1、牛(niú)肉半斤用(yòng)酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十(shí)分钟。

　　如果(guǒ)早上买来(lái)晚(wǎn)上吃也可以(yǐ)切好(hǎo)腌(yān)冰箱(xiāng)冷藏。

　　建(jiàn)议(yì)你最好在炒前加点小苏打。

　　可以(yǐ)让牛肉更鲜嫩，切记(jì)不能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调匀后加点(diǎn)葱花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点(diǎn)温度时下牛肉。

　　(温油(yóu)下锅能让肉类(lèi)嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒(chǎo)到牛(niú)肉(ròu)半熟时倒入蛋液(yè)翻炒。

　　如果你(nǐ)喜欢(huān)鱼露味(wèi)道(dào)可加点鱼(yú)露(lù)。

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