生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和(hé)结(jié)球生(shēng)菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜(ti一寸多少厘米公分 一寸是几个手指án)的，甜菜为什么(me)是咸的等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也有害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进(jìn)步(bù)养分利用率，也能够保(bǎo)存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或(huò)许(xǔ)引发急(jí)性胃(wèi)肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在(zài)挑选(xuǎn)时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的(de)技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的(de)生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状一寸多少厘米公分 一寸是几个手指挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的(de)生(shēng)菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应(yīng)挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘(zhāi)的(de)生(shēng)菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠(cuì)绿(lǜ)色，看(kàn)起来十分新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所以(yǐ)在选购(gòu)生菜时应该挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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