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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几(jǐ)个鸡蛋
一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的大小在225-280克(kè),一个鸡蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右。
从(cóng)大小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍(bèi)大,但(dàn)营(yíng)养(yǎng)价值上并(bìng)非(fēi)成(chéng)三(sān)倍(bèi)增长。
一个鹅蛋的热量是多(duō)少
是196大(dà)卡(kǎ)/100克(kè)的。
一个鹅(é)蛋的热量:196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个体(tǐ)很大,味道(dào)有(yǒu)些油,必须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225~280克,较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四(sì)五(wǔ)倍。
表面较光滑,呈白色,鹅蛋中(zhōng)还含有多(duō)种维(wéi)生(shēng)素及矿物质(zhì),但质地较粗糙(c河北保定技校排名,保定技校前十名āo),草腥味较(jiào)重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅(é)蛋的最佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸鹅蛋是(shì)他最好的(de)吃方式。
烹饪时,你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝(hē)一个大(dà)碗。
用清水清洗碗。
之(zhī)后,将(jiāng)鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中,加入适量(liàng)清水、少量食用(yòng)盐和(hé)适量料酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。
混合成蛋(dàn)液后,你(nǐ)可以(yǐ)直接(jiē)把(bǎ)蛋液放(fàng)入(rù)蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。
煮沸后,你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子(zi),用筷子不(bù)断搅拌,每两分钟搅拌(bàn)一次。
大(dà)约七八分钟后,河北保定技校排名,保定技校前十名yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>河北保定技校排名,保定技校前十名锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以(yǐ)蒸(zhēng)了,然后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋(dàn)
炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。
制作时,你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组(zǔ)合(hé)。
做的时候,你应(yīng)该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲碎,混合成(chéng)蛋液,翻炒(chǎo)成(chéng)块状,然后把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片,用油加热,加入葱花,翻炒到香味,然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片(piàn)翻(fān)炒到(dào)软,然后(hòu)把翻炒的(de)鹅(é)蛋加入锅里,加(jiā)入适量的食(shí)盐调味(wèi),然后就(jiù)可(kě)以从锅(guō)里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味(wèi)道特别好。
在腌制(zhì)鹅蛋之(zhī)前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应(yīng)该清洗干(gàn)净,晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅蛋的(de)表(biǎo)面应该涂上适量的食用(yòng)盐。
没有必要用塑料包(bāo)装(zhuāng),它应该直(zhí)接放(fàng)在一个可以密封的罐(guàn)子(zi)里。
鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天后,可以(yǐ)品尝,放在(zài)锅里(lǐ)煮熟后(hòu)食(shí)用。
腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋(dàn)黄都(dōu)沾(zhān)有油(yóu)。
鹅(é)蛋(dàn)的营养价(jià)值
鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪,还有各种维生素,另外(wài)鹅蛋(dàn)中脂肪(fáng)绝大(dà)部分(fēn)是集中在(zài)蛋黄内,含有(yǒu)很多磷(lín)脂,其中一(yī)半是(shì)卵磷脂,卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织(zhī)发育有很好作用,另外鹅(é)蛋(dàn)中矿物质主要(yào)含于蛋黄内(nèi),另外(wài)鹅蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量较(jiào)多,很容易被人体(tǐ)吸收,可以(yǐ)作为补钙一(yī)个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里边维生素含量也很丰富,含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一些(xiē)核黄素,对(duì)人(rén)视力也有很好补益作用。
鹅蛋的热量是多少大卡(kǎ)
鹅蛋的热量(以(yǐ)100克可食部(bù)分计)是196大卡(820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋的热(rè)量(liàng)约占(zhàn)中(zhōng)国营养学(xué)会(huì)推(tuī)荐的普通成(chéng)年人每天所需摄入总热(rè)量的8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个(gè)体很大,味道(dào)有些油,必(bì)须用很新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表(biǎo)面较光滑(huá),呈白(bái)色(sè),但质(zhì)地较粗糙(cāo),草(cǎo)腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了