七鳃鳗，看它的名字很多人会(huì)理解成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特错，它们(men)不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面看(kàn)还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙世事老实巴交的感觉，但正面看它们(men)嘴巴放大的照(zhào)片，真的已经不(bù)能用恐怖恶心来(lái)形容了...怎么说呢(ne)？多看一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们(men)真的(de)长得挺丑的，可能因(yīn)为它们属于最原(yuán)始的脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴(bā)没有(yǒu)上下颚(è)而是直接(jiē)一(yī)个漏(lòu)斗圆筒(tǒng)状，嘴巴(bā)一张开(kāi)的放大图片真的(de)可以吓死(sǐ)个(gè)人的，里面全(quán)都是如尖刀般锋(fēng)利的黄(huáng)色(sè)牙齿，它(tā)们(men)不仅靠(kào)这些牙齿吸食(shí)别(bié)种鱼体(tǐ)内(nèi)的血肉(ròu)，甚(shèn)至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也是(shì)靠这一(yī)口(kǒu)好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃部(bù)由7对鳃囊(náng)和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列(liè)在眼(yǎn)睛的后面(miàn)，而(ér)以前有(yǒu)人认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它(tā)们本身的眼睛，也(yě)被称作“八目(mù)鳗”。而(ér)由于分布的(de)水域不同，它(tā)们的体(tǐ)长也不相同，一(yī)般的体长可达(dá)60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来(lái)它们(men)的生活习(xí)性几乎(hū)没怎么(me)太大的改变，只不过(guò)寄生(shēng)的“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥盆纪(jì)七(qī)鳃鳗多以古代(dài)鲨(shā)鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到(dào)了(le)现代它们(men)喜欢寄生在鲑鱼和鳕(xuě)鱼身(shēn)上，有时(shí)也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食(shí)肉(ròu)鱼类。所(suǒ)以它(tā)们(men)总是作(zuò)为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被(bèi)打(dǎ)进山(shān)谷里后，吃掉整个人的几只黑色(sè)大虫子原型就是海七鳃鳗(mán)。

但(dàn)绝大多(duō)数情况下，它们对“寄(jì)主”们还(hái)是很友好的，不会对它们的身体(tǐ)造成(chéng)什(shén)么太大的伤害，但如果是被它(tā)们(men)“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下一副惨白骨架。所(suǒ)以别说是(shì)人，动物(wù)们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看还挺(tǐng)萌的，但没(méi)想到(dào)可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性经(jīng)过，一下吸住其(qí)鳃穴(xué)并勒紧雌体(tǐ)，雌(cí)性则(zé)吸住旁(páng)边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会死去(qù)。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙(shā)隐(yǐn)虫在淡水(shuǐ)或返回海中(zhōng)生活3-年(nián)后，才在秋(qiū)冬之际(jì)经过变态成为成(chéng)体，再经数月的半寄生生活(huó)便达到性成熟时期，再开(kāi)始集群和繁殖等新的(de)生(shēng)命(mìng)循环(huán)。而别(bié)看它们中有的会回海里(lǐ)生活，但繁(fán)殖基本上都是在(zài)河川中(zhōng)，至少(shǎo)在(zài)世(shì)界上已(yǐ)知的30多种七鳃鳗的身(shēn)上(shàng)都(dōu)是(shì)这样(yàng)的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的(de)肉质也十(shí)分鲜(xiān)美，欧洲(zhōu)的上(shàng)流社会(huì)从中世纪开始(shǐ)就视(shì)其为珍馐。据文献记载英格兰(lán)国王(wáng)亨(hēng)利一世(shì)爱吃七鳃鳗，结果有(yǒu)一(yī)次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死(sǐ)去(qù)。直到今天，在(zài)南欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包(bāo)括东亚的韩国等，七(qī)鳃(sāi)鳗仍(réng)然是一(yī)道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含(hán)量(liàng)较一(yī)般(bān)鱼(yú)类(lèi)为高(gāo)，每克约含99-980国际单(dān)位（其余鱼(yú)类(lèi)平(píng)均300国际单位）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖(zhí淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次)腺及大(dà)肠(cháng)中也有(yǒu)维生素A，特别在睾(gāo)丸与小肠中的含量更高。在(zài)鱼皮(pí)中维生素(sù)B1与维生素B12的(de)含(hán)量远高于其他(tā)鱼类，腹皮(pí)中的含量比(bǐ)背皮高。可(kě)治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜(mó)干燥，有平(píng)肝明目和滋补(bǔ)强壮的功效(xiào)。

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