生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什(shén)么是咸(xián)的等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的(de)日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点(diǎn)也有害(hài)处(chù)，生(shēng)吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出(chū)口感，可是(shì)也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应(yīng)该是叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥的(de)残(cán)留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这(zhè)类化(huà)学物质。

挑选生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该(gāi)首(shǒu)选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样(yàng)的生菜(cài)成长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶(yè兰州女人为什么戴头巾)子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片(piàn)的(de)厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分(fēn)新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时(shí)间后，生菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购(gòu)生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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