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花儿为什么这样红贾祖璋阅读理解，花(huā)儿为什么这样红dj

　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么(me)这样(yàng)红？人们(men)一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的(de)解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式(shì)开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花儿(ér)为什(shén)么这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要(yào)说明(míng)的问题(tí)。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红(hóng)？首先有(紫菜是不是海鲜yǒu)它的物质(zhì)基础。

　　不论是(shì)红花还是(shì)红叶，它们的细胞(bāo)液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较强，就(jiù)成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉(huī)，都(dōu)是(shì)花青素(sù)在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明花青素这一(yī)物(wù)质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起的(de)决定作用(yòng)。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括(kuò)回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外(wài)，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南(nán)瓜等(děng)果实的色彩相(xiāng)似，而最(zuì)典型(xíng)的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色(sè)彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素(sù)也是决(jué)定花朵颜色的物质基(jī)础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物(wù)质(zhì)基础是胡(hú)萝(luó)卜素为例(lì)来侧(cè)面说明花(huā)青素的作用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色(sè)是(shì)热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力(lì)充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人(rén)们(men)一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么好处？)

　　第(dì)一(yī)部(bù)分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句(jù)提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有它(tā)的物质基础。

　　不(bù)论(lùn)是红花(huā)还是(shì)红叶，它们(men)的细胞(bāo)液里都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时(shí)，花青弊轿素呈蓝色(sè)，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑(hēi)色(sè)，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体说明(míng)花青素这一物质基础对花(huā)朵呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后(hòu)，用一句话概括(kuò)回(huí)答，接着具体说明(míng)。

　　以下(xià)几段都采用了这种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除了(le)红(hóng)花(huā)以外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现(xiàn)这(zhè)种色彩的(de)色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜素也是决定花(huā)朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色(sè)、橙(chéng)色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的段卜(bo)孙作用

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