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白芝麻能(néng)够养头发(fā)吗

　　白芝麻(má)是能够(gòu)养头发的。

　　吃(chī)白(bái)芝麻对头发通(tōng)常是有必定优点的，平(píng)常能够适(shì)量吃。

　　白(bái)芝麻(má)是芝麻(má)的一种，含有脂肪、蛋白质、卵磷(lín)脂等养分(fēn)物质(zhì)，适量(liàng)吃能够(gòu)弥补头发成(湖南电大几本，湖南长沙电大是几本chéng)长所需(xū)的养分(fēn)。白芝麻可(kě)入肝、肾经，具有利肝肾、祛风润肠的成(chéng)效(xiào)，关于缓解肝肾(shèn)精血缺少引(yǐn)起的须(xū)发早白(bái)、掉发有必定(dìng)的效(xiào)果(guǒ)。

　　白芝麻中含有必(bì)定的油脂(zhī)，具有润肠通便(biàn)的效果(guǒ)，可(kě)辅佐防治晚年血(xuè)亏削减引起的大便燥(zào)结。主(zhǔ)张腹(fù)泻者、缓慢肠炎者(zhě)防止食(shí)用(yòng)白芝(zhī)麻，避免导致病(bìng)况加剧。

　　此外，尽管(guǎn)白芝麻适量食用能(néng)够(gòu)起到护发的效果，可是过量食用，可(kě)能会导致内分(fēn)泌紊乱，使头(tóu)发的发质下降。

怎(zěn)样挑白芝麻好吃(chī)又香又甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝(zhī)麻，色(sè)彩多为白黄色，并不是(shì)特别的白，而通过漂白处理之后的白芝麻就(jiù)会变得特别皎(jiǎo)白(bái)。

　　2、看(kàn)芝麻的丰(fēng)满度。

　　随(suí)机(jī)选择几粒(lì)芝麻调查，看芝麻的丰满度，优质的白芝麻十分丰满，形状为虫卵(luǎn)状(zhuàng)，且两(liǎng)端大小不一，一头为(wèi)圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的白芝麻闻起来有(yǒu)芝麻特有的香味(wèi)，但这种(zhǒng)香(xiāng)味不是香油的滋味，而(ér)是(shì)一种淡淡(dàn)的幽香。

怎么选择白芝麻的(de)办法

　　选择白芝麻(má)的办(bàn)法

　　 　　1、找(zhǎo)出一(yī)个断口的芝麻(má)，看断(duàn)口的部(bù)分的色(sè)彩，假如断口部(bù)分是黑色(sè)，那就阐(chǎn)明是(shì)染色的;假如断口部分是白色，那(nà)就阐(chǎn)明这(zhè)种(zhǒng)芝麻不(bù)是染色。

　　 　　2、可用打湿的手绢或(huò)纸巾辨真伪，在湿纸巾上搓弄(nòng)不掉色的是真货，不然可能是假货(huò)。

　　 　　3、品味滋味：真实的(de)芝麻(má)吃起来不苦，反而有点细微的甜感，有(yǒu)芝麻香味，不会有任何(hé)异(yì)味;而染色的芝麻(má)有种(zhǒng)古怪的机油味，或者说有除(chú)了芝麻香(xiāng)味之外的.不正(zhèng)常的滋味，并且发(fā)苦。

　　白芝麻的(de)食疗效果

　　 　　芝麻味甘(gān)、性平，入(rù)肝、肾、肺(fèi)、脾经。

　　 　　有补血(xuè)明目、祛风润(rùn)肠(cháng)、生津通乳、益肝养(yǎng)发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于医治身体(tǐ)虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱(ruò)、头(tóu)发早白、贫血萎黄、津液(yè)缺少、大便(biàn)燥结、乳少、尿血等(děng)症(zhèng)。

　　 　　一般人(rén)群均可食用(yòng)

　　 　　适合妇女产(chǎn)后乳汁缺(quē)少者食用;适合身体虚弱(ruò)、贫(pín)血(xuè)、高脂血(xuè)症、高血压病、晚(wǎn)年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适(shì)合糖尿病、血小板削(xuē)减性紫(zǐ)瘴、缓慢神经炎、末梢神经麻木(mù)、痔疮以及出(chū)血性本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎、便溏腹泻(xiè)者忌食;依据前人经历，男人阳痿(wěi)、遗精者忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的制造辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可榨制香(xiāng)油(麻油)，供(gōng)食(shí)用(yòng)或制糕(gāo)点;种子去皮称麻仁，烹饪上多用作(zuò)辅(fǔ)料;

　　 　　2. 芝麻仁(rén)外面有一(yī)层稍(shāo)硬的膜(mó)，把(bǎ)它(tā)碾(niǎn)碎(suì)才能使人体(tǐ)吸收(shōu)到养分，所以整(zhěng)粒(lì)的芝麻应加工后再(zài)吃;

　　 　　3. 炒制(zhì)时千万不要炒糊(hú)。

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