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桂林(lín)是(shì)属于贵州省吗

　　桂(guì)林是不(bù)属于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于(yú)贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首府是(shì)贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部紧(jǐn)挨着广(guǎng)西壮族自(zì)治区,桂林(lín)市是(shì)广西壮族自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又(yòu)称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人(rén)类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世界约(yuē)有二分之(zhī)一的(de)人口食(shí)用大米，常见当作主食(shí)的(de)地区(qū)在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中含碳水化(huà)合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰富的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林(lín)地方小吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法(fǎ)是：先将(jiāng)米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨(mó)成米浆，放(fàng)到屋(wū)外晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再(zài)使(shǐ)劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使之变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性(xìng)极(jí)好的米粉条，再卷成(chéng)小团（每(měi)团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉(fěn)和马肉(ròu)米(mǐ)粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各(gè)人(rén)所好，佐(zuǒ)以不(bù)同的配料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉肉(ròu)香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂(guì)林米粉之冠之(zhī)称，其风味独(dú)特(tè)，闻(wén)名遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头(tóu)汤(tāng)中烫热，用粉(fěn)勺(sháo)连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉(ròu)切成(chéng)薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香(xiāng)气四溢(yì)的马肉(ròu)米粉便四月的小说集，四月的小说好看吗(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸(zhù)左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚至几十碗，四月的小说集，四月的小说好看吗当看(kàn)到自(zì)己面前用过的(de)小碗堆成小塔时，方知自己的(de)胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林(lín)米粉也和(hé)甲天下的桂林山水(shuǐ)一(yī)样，名扬四海了。

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