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新鲜蔬菜是免税的(de)吗

　　是的(de)，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为(wèi)初级农(nóng)副产品是(shì)免税的，可是却(què)要(yào)分两(liǎng)种状况，一(yī)种是农业生产者出售的，一种(zhǒng)流(liú)转环节商家出售的，二者开票是不一样的。

　　农业(yè)生(shēng)产者又要区分为：1.农业(yè)合作社或(huò)农业生(shēng)产型公司等安排或企业;2.个人，即农人或农业生产者个人(rén)。

新(xīn)鲜蔬(shū)菜保存办法(生物学(xué)方面)

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般超市的绿叶菜，商(shāng)家为(wèi)了保鲜可能在绿叶(yè)菜外(wài)表喷洒(sǎ)一些(xiē)水(shuǐ)。

　　留意此种状(zhuàng)况下，应先放在阴凉、枯燥、通风处把外(wài)表水分晒干(gàn)，沾水蔬菜放冰箱简单冻坏(huài)，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要害(hài)便是(shì)锁水，绝大部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉蔬菜(cài)，适合在0-4°C下寄存，也即冰箱保鲜层的温度。

　　放(fàng)入冰箱前(qián)，要(yào)先去(qù)除现已糜烂和发黄的叶子，再用(yòng)厨房纸包好菜(cài)的根部，然后用(yòng)保鲜膜或保鲜(xiān)袋将菜包好，最终放入冷藏。

　　但需求留(liú)意(yì)的是，不要靠近冰(bīng)箱内壁寄(jì)存，防止(zhǐ)冻伤蔬菜。

　　2、根(gēn)茎类。

　　红薯、马铃(líng)薯(shǔ)、萝(luó)卜、莲(lián)藕、山药(yào)等(děng)根(gēn)茎类蔬菜，一般不需求放冰(bīng)箱，只需(xū)擦(cā)干(gàn)外表水分(fēn)后装入保鲜袋或许(xǔ)纸袋，再(zài)寄存在阴凉枯燥(zào)处即可(kě)，也(yě)能够给(gěi)它们包裹上一(yī)层报纸(zhǐ)寄存在阳(yáng)台避(bì)光处，切(qiè)勿(wù)阳光直射，导致(zhì)马铃薯等泛青、长(zhǎng)芽。

怎么保存新鲜蔬菜

　　蔬菜(cài)

　　蔬(shū)菜首要分为叶(yè)菜(cài)类、根(gēn)茎类、瓜果(guǒ)类、菌菇类等，一般状况下蔬(shū)菜的适合贮藏温度为0℃—10℃，但不(bù)同种类的(de)贮存温度有(yǒu)所姜子牙活了多少岁差异。

　　叶菜类

　　这类蔬(shū)菜简(jiǎn)单腐(fǔ)烂和(hé)养分丢失(shī)。

　　绝大部分叶菜为喜凉(liáng)蔬菜，适合(hé)温度为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需求留意的(de)是，绿叶蔬菜有(yǒu)必要包好放入冰箱，不(bù)要靠近冰箱内壁，防止冻伤，贮存最好不(bù)超越3天(tiān)。

　　根茎类

　　这类蔬菜水(shuǐ)分含量相对(duì)较少，更简单保存，如(rú)马铃薯、胡萝卜、白(bái)萝(luó)卜(bo)、洋葱、白菜等。

　　主(zhǔ)张整理掉外(wài)表(biǎo)泥(ní)土，掩(yǎn)盖(gài)保鲜膜(mó)放在冰箱或(huò)家里阴凉(liáng)通风的当地(dì)，可保存7天左右。

　　瓜(guā)果类

　　①西(xī)红柿、茄子、青椒(jiāo)等，一般可(kě)在低温下贮存4—5天(tiān)，西红柿最好不(bù)要放冰箱。

　　②豌豆、扁豆(dòu)等，假如外表有水分，比较简单腐坏，最好风(姜子牙活了多少岁fēng)干外表(biǎo)水(shuǐ)分后放入冰箱冷藏。

　　③黄瓜(guā)、苦(kǔ)瓜(guā)、豇(jiāng)豆和南瓜等喜温蔬菜，适合寄存(cún)在10℃左右，不(bù)能低(dī)于8℃。

　　这类蔬菜不适合放在冰(bīng)箱，保(bǎo)质(zhì)期大(dà)约在5天左右。

　　菌菇类

　　新鲜的菌菇类保鲜期较短，在冰箱内(nèi)寄存大约是3—4天。

　　留意寄存(cún)前最好把菌菇外表的水分擦干。

　　引(yǐn)荐几类常温(wēn)下(xià)耐(nài)放的蔬(shū)菜：包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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