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162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性(xìng)还(hái)是碱性(xìng)

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果(guǒ)虽(suī)口味(wèi)偏(piān)酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果属于碱性食物。162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口日常适量吃(chī)苹果可(kě)为机体(tǐ)补充一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口(kǒu)味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物指进行食物化学研究，食(shí)物燃烧后的(de)灰分(fēn)在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部(bù)分蔬(shū)菜(cài)、水果(guǒ)、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱性(xìng)食(shí)物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的

　　1、看颜色和(hé)纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影响(xiǎng)下苹果会呈现(xiàn)出不(bù)同的颜色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明(míng)它受(shòu)到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我(wǒ)们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食(shí)用，太硬(yìng)且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来(lái)会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个(gè)个(gè)头差不(bù)多的苹果放在手(shǒu)里掂(diān)一(yī)掂，个头不大又有分量就(jiù)说明(míng)水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽量选择中果(guǒ)，那(nà)种个头圆润的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹(píng)果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的(de)时候，可以(yǐ)看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐(hè)色，根(gēn)蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差(chà)。