薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食(shí)物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片是薯类作(zuò)物(wù)又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等。

　　这类作(zuò)物的(de)产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积(中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥jī)和总产量(liàng)均占世(shì)界(jiè)首位(wèi)。中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥>

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根和(hé)块(kuài)根(gēn)，其中(zhōng)块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗(miáo)繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马(mǎ)铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其(qí)块茎可供食(shí)用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带，全世界热(rè)带地区广为栽培(péi)。

　　其块根(gēn)可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和(hé)浆(jiāng)洗用淀(diàn)粉(fěn)乃(nǎi)至酒精饮料。

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