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人(rén)参果(guǒ)可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　人(rén)参(cān)果是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存(cún)。人(rén)参果要(yào)单独存放在冰箱,一(yī)般冰箱的冷藏的温度(dù)在0~8℃,这样的温(wēn)度(dù)不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也(yě)能减缓人参果的(de)成(chéng)熟速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期,人参(cān)果在冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜(xiān)期大(dà)约在一个月左(zuǒ)右,做好能(néng)在这(zhè)个时间内把它吃完。

人参(cān)果怎(zěn)么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人参果(guǒ)的外(wài)形挑选(xuǎn)。

　　市面(miàn)上很多(duō)人(rén)参果(guǒ)的果形都像个弥勒佛似的，这(zhè)种人(rén)参果其实并不正宗。

　　一(yī)般来说(shuō)，真正的人参果其形(xíng)状(zhuàng)很像是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你买人(rén)参果(guǒ)看(kàn)到的是一些(xiē)奇形怪状的(de)话，千万不要买了，以免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根(gēn)据(jù)人参果的表皮来选择。

　丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体　如果想要吃(chī)到的是成熟的人参果(guǒ)，那么其表皮应当是(shì)呈金黄色(sè)的，当然(rán)很多成熟的人(rén)参果(guǒ)还带有紫(zǐ)色(sè)的(de)条纹。

　　如果买(mǎi)到的是这类型的人参果，那么不仅果肉清(qīng)爽(shuǎng)多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈(chéng)现的色泽(zé)来选(xuǎn)择。

　　如果发(fā)现拿在手里的人参果，其(qí)色泽非常的鲜亮，而(ér)且表皮也(yě)十分的(de)光滑，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶(zhě)皱的话，这类型的人(rén)参(cān)果质(zhì)地上乘(chéng)，是很值得(dé)购买的。

怎(zěn)么挑人参果好吃(chī)

　　人参果(guǒ)，原名叫香瓜茄(jiā)，又名(míng)长寿果、凤(fèng)果，原产(chǎn)自南美洲的安第斯山，引(yǐn)进中国后，根据(jù)我(wǒ)们的神话(huà)给它取了“人参果”这一(yī)名字。

　　人参果中含(hán)有(yǒu)硒和(hé)钴等18种人体必需的微量元(yuán)素(sù)，同(tóng)时脂肪含量和糖(táng)含(hán)量都(dōu)不高，可以说是(shì)营养丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体价值(zhí)很高的(de)一种水果。

　　人参果(guǒ)吃起来(lái)也是清香美(měi)味，脆嫩多汁，因此受(shòu)到不少朋(péng)友的喜欢。

　　人参果好归好(hǎo)，但是怎(zěn)么(me)挑人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家具(jù)体(tǐ)说说人参(cān)果的挑选方法(fǎ)。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的形状(zhuàng)

　　市面(miàn)上卖的人参果里，大致可(kě)以(yǐ)分(fēn)为(wèi)两种形状，一种(zhǒng)是圆形(xíng)的，还(hái)有一种是(shì)长(zhǎng)形的。

　　圆形的人参(cān)果，外表偏正(zhèng)圆形，颜色偏黄色，果肉中(zhōng)水分含量充足，吃起(qǐ)来嫩爽多(duō)汁，口(kǒu)感比较甜；长形的人参果，外形偏细长状(zhuàng)，颜色偏白色或者白紫色，果肉(ròu)中水分含量略少(shǎo)，吃起来有点沙，口感也比较(jiào)淡，甚至还会有股(gǔ)鱼腥味，因(yīn)此(cǐ)没有圆形的人参果好吃。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参果时，记得看下形状，优选圆(yuán)形的人参果，味道(dào)比长(zhǎng)形的人参(cān)果更加甘甜(tián)。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成(chéng)熟后的(de)人参果，表皮为金黄色(sè)，看上去也比较(jiào)光滑，上面还带有紫色的条纹，色泽(zé)比较(jiào)鲜亮，这(zhè)样的人参果，通(tōng)常汁多肉甜，口(kǒu)感非常好；如果(guǒ)人参果表皮(pí)看上去没有(yǒu)光泽感，比(bǐ)较(jiào)黯淡，或者有干瘪(biě)、褶(zhě)皱(zhòu)的现象(xiàng)，说明已(yǐ)经熟过了(le)，或者放很(hěn)久(jiǔ)了，口(kǒu)感通(tōng)常不太好，吃起来可能还有一股涩涩(sè)的味道。

　　一句话(huà)总结，挑人(rén)参果(guǒ)时，记得(dé)看下果皮的颜色和状(zhuàng)态，优选表皮为(wèi)金(jīn)黄色，带有(yǒu)光泽感的人参果，这样的人参果，味(wèi)道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的时候，我们还需(xū)要对比下重量。

　　如果是个头差(chà)不多大小的人参(cān)果，可以放在手里(lǐ)掂一掂重(zhòng)量，掂起(qǐ)来重的，说(shuō)明果实里面的(de)水(shuǐ)分充足，状态还(hái)比较新鲜，吃起来汁(zhī)水也(yě)更(gèng)丰富；掂起来很轻的，说明(míng)放很久了，果(guǒ)实中的水分已经流失得差不(bù)多了，既不新鲜，吃起(qǐ)来(lái)口感也(yě)不好。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优选掂起(qǐ)来重的人参果，说明果肉中水分含(hán)量充足，吃起(qǐ)来汁水(shuǐ)也会更多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人参果，闻(wén)起来有(yǒu)一(yī)股淡淡的果(guǒ)香味(wèi)，感觉比(bǐ)较清(qīng)雅；如(rú)果闻不(bù)出(chū)气味，或者闻起来有一(yī)股腐败变(biàn)质的气味，说明里(lǐ)面(miàn)的果肉可能(néng)已经开始腐烂了，这样的人参(cān)果就不要买(mǎi)了。

　　一句(jù)话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果时(shí)，记(jì)得闻下气(qì)味(wèi)，优选闻起来有(yǒu)自然果香味的人(rén)参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人(rén)参果时，大家只需记得“4挑(tiāo)”法则，从形状、表皮(pí)、重量和(hé)气味这(zhè)四个(gè)方面，来挑选(xuǎn)人参果，优选(xuǎn)形状(zhuàng)偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重(zhòng)量偏(piān)重、气(qì)味(wèi)自然的人参果，这样的(de)人(rén)参(cān)果通常(cháng)比较新鲜，吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)也(yě)更好(hǎo)。

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