榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要(yào)是不能及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件(jiàn)下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的(de)榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动说明(míng)榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难(nán)靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传(chuán)出的(de)气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，可以多放(fàng)几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过(guò)颜(yán)色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的(de)时候需要注意(yì)，裂口也不能太大(dà)，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不(bù)成熟的(de)榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么(me)样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实的(de)大小(xiǎo)和(hé)外观(guān)颜色，也能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不(bù)要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为如(rú)果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已(yǐ)裂(liè)口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多，当然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多(duō)，成(chéng)熟(shú)度较(jiào)好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要(yào)注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里(lǐ)面有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)的(de)碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍(shāo)有声音(yīn)，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤一(yī)下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话(huà)，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得(d正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗é)来(lái)的是香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道(dào)那就(jiù)是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能(néng)在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了(le)放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的(de)时候小心(xīn)榴莲(lián)的(de)刺(cì)）

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