烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的农(nóng)药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹(píng)果放(fàng)入烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖的(de)作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹(píng)果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身体在摄(shè)入这种(zhǒng)香味和营(yíng)养物质之(zhī)后能调整情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的(de)心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健脑安(ān)神助(zhù)眠，减轻脑卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校疲劳，也(yě)可以让(ràng)逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹(píng)果不(bù)仅能益气(qì)、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾，保(bǎo)持(chí)体内电解质溶液卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促(cù)进毛细血(xuè)管扩张(zhāng)，减少血(xuè)液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防止高血压(yā)的关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化(huà)物质含量会大(dà)幅增加(jiā)，有助于(yú)降低(dī)血脂，清(qīng)除(chú)体(tǐ)内多余的自(zì)由(yóu)基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有(yǒu)止泻(xiè)和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其(qí)中的(de)果胶不(bù)仅(jǐn)具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和(hé)毒(dú)素(sù)的作用，而(ér)且(qiě)还有收(shōu)敛、止泻的功(gōng)效。

烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的(de)的(de)农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉(liáng)白开(kāi)水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预防(fáng)苹果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要切多(duō)薄(báo)呢，就自(zì)己(jǐ)衡(héng)量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分就放入已经预热好的(de)烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下(xià)管(或者(zhě)上下管热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多(duō)左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级像(xiàng)薯片、但(dàn)味道是(shì)酸酸(suān)甜甜的。

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