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小瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西(xī)葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活(huó)中比(bǐ)较常见(jiàn)的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营养成分，适当的吃(chī)一些西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定(dìng)的(de)刺(cì)激，导致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而会对身(shēn)体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐凸出(chū)来(lái)的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味。