马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的(de)。关(guān)于马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频(pín)以及马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢图(tú)片(piàn)，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢，马铃薯做甜的(de)好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子(zi)知识：

马(mǎ)铃薯(shǔ)可以当(dāng)主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补(bǔ)身体所需(xū)养分及热(rè)量，与米饭(fàn)、面食等(děng)主食(shí)相同可增(zēng)强饱腹(fù)感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他的食(shí)物，留(liú)意(yì)荤素调(diào)配，确保养分均衡(héng)。

　　马铃薯中(zhōng)碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、纤维素含(hán)量丰厚(hòu)，还含(hán)有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸(xī)收(shōu)，因而(ér)马(mǎ)铃薯可以作为(wèi)主食。不(bù)只(zhǐ)可以(yǐ)弥(mí)补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也(yě)较好。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少少有点(diǎn)不同，越(yuè)圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边多半(bàn)是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购(gòu)买马(mǎ)铃薯时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃(líng)薯有水泡(pào)过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)表皮比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基(jī)本的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用频(pín)率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰(f钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量ēng)厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于消(xiāo)化，种(zhǒng)类(lèi)也十(shí)分的(de)多样，那，马铃(líng)薯怎样挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃(líng)薯多多少少有点不同，像越(yuè)圆的(de)马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒(chǎo)的，最好挑圆(yuán)圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，看见有发芽的(de)马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再吃(chī)了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽的不能(néng)吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的(de)时分(fēn)，要(yào)拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量，不能放(fàng)得(dé)太久(jiǔ)，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡黄(huáng)色的(de)马铃薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有坏掉(diào)的:马(mǎ)铃薯在(zài)运(yùn)输过程(chéng)中(zhōng)，也有或许(xǔ)有些(xiē)碰在一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了(le)。

　　所以在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分，转一圈(quān)看(kàn)看(kàn)，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不(bù)然买回去(qù)，吃不了就白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少(shǎo)少有点不(bù)同，越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑色(sè)相似瘀青的部分(fēn)，里边多(duō)半(bàn)是(shì)坏的(de)；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被(bèi)水泡(pào)过(guò)的(de)马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　 假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最(zuì)基(jī)本的(de)知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯色(sè)彩(cǎi)——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)归于(yú)粉质(zhì)马铃薯，适宜(yí)用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长的五月皇后种类则属(shǔ)黏质(zhì)，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平的(de)防(fáng)止购(gòu)买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马铃薯(shǔ)外皮(pí)暗(àn)黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有(yǒu)胡萝卜(bo)素(sù)，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵(kuí)素有毒(dú)性(xìng)，加热(rè)也不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉(liáng)处(chù)即可，不行放在阳光下暴晒，也(yě)没必要放在冰箱里(lǐ)，温(wēn)度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在(zài)常(cháng)温(wēn)下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃(líng)薯与苹果摆在一(yī)同，由(yóu)于苹果(guǒ)会(huì)开(kāi)释一种使其(qí)它蔬果老化(huà)的乙(yǐ)烯(xī)气体，可(kě)以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在(zài)漆黑的(de)旮旯(lá)，不然表皮(pí)变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或(huò)许会中毒，因而(ér)妈妈要知道(dào)什么样的马(mǎ)铃薯不(bù)能吃(chī)。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒(dú)龙(lóng)葵素，这(zhè)是(shì)一(yī)种神经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最好不要食用发(fā)芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食(shí)用须深挖及削去(qù)芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小(xiǎo)时(shí)，煮食时刻也须(xū)长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽(yá)眼(yǎn)多的马铃薯最(zuì)好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃(chī)不得绿皮(pí)马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需(xū)抹去芽(yá)胚，把(bǎ)皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而(ér)绿(lǜ)皮(pí)马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发(fā)麻的感觉，则标(biāo)明该马铃(líng)薯中(zhōng)还含有(yǒu)较多(duō)的(de)龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到(dào)甘旨和养分的食物也可以让(ràng)心境变得(dé)十分(fēn)的好，上面(miàn)便是对什(shén)么样的马铃(líng)薯好的(de)一些介绍(shào)，这样咱们(men)在购买食材的时(shí)分可(kě)以依照上面的办法去试一下，这样(yàng)制(zhì)造起来或许吃起来(lái)的时分(fēn)就(jiù)可以(yǐ)更(gèng)好地(dì)品味它的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃(líng)薯是否有损害(hài)。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破(pò)皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔(kǒng)洞的，主张不要选购这(zhè)类马铃薯(shǔ)。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯混(hùn)有伤(shāng)残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买回家放(fàng)置不(bù)久。

　　并且(qiě)这类马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)也欠好，养分(fēn)也较差，真(zhēn)实没必要买回家(jiā)食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种类型，一(yī)种是外形没那么规(guī)矩(jǔ)的，一种是比较圆的，一般咱们(men)会主张挑选(xuǎn)那种外形比较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削起来很(hěn)便利，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说(shuō)挑选越(yuè)圆的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会感觉比(bǐ)较面比较甜(tián)，适(shì)宜(yí)拿来(lái)蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如是(shì)那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此(cǐ)刻若是(shì)拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的(de)实践需(xū)求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃(líng)薯，往往会比较粉比较面，假如是(shì)白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会(huì)感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以选购马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意这(zhè)一点(diǎn)细节(jié)，要掌握好。

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